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2016.10.17

ついに牡蠣が出回り始めました！　　　　えび一

カテゴリ：広島グルメ

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

10月17日の今日の広島は朝から曇りになっています。この時期なのに私は半袖ででかけております、、、半袖、、、まったく寒くないですね。周りの方もおかしいね～とおっしゃっておられました。まあ温かいのはいいことなんですけどね！

さて、今週のえび一さんはのコーナーがやってまいりました！この日もえび一さんは予約がびっしり大忙しでしたよ～！まずはとってもおいしい生ビールをいただきながらいつもの先付をいただきます。これが楽しみで仕方ないんですよね～！大好きないちじくの生ハム巻きも入っていました～！

つづいてお刺身をいただきます！この日は本マグロと生ウニに加えて広島サーモンの酢じめをいただきました！本マグロはいつものごとくおいしい～！さらに生ウニもとっても濃厚でおいしい～～～！今回の生ウニは内海のウニでした！そしてサーモンの酢じめ！サーモンって酢でしめたらこんな風味になるんですね～！とってもおいしい～！