こんにちは。

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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

12月21日の今日は私の誕生日、、、いやいや、広島は朝から雨が降り続いております。昨日東京出張から戻ってきたのですが、東京はめちゃめちゃいい天気だったんですけどね～。今年も残すところあとわずか！ラストスパート頑張りましょう～！

さて、先週までまさかの6連続出勤となりました居酒屋のさざんかさん！ちょっと立ち寄ったのも含めてでしたがさすがに毎日夜ご飯をお世話になるってこと普通はないみたいであっけにとられていました。でもおいしいし、居心地いいから仕方ないですよね～！お父さんとの会話がいろいろ楽しくって！

先付のサバをいただきながら、生ビールをいただきます。

この日は日曜日だったのですが狙っていたのがヒラメ！前日の土曜日に行った際に生簀に大きくておいしそうなヒラメが泳いでいたので聞いてみると、
「明日日曜日は市場がないから魚が入ってこんでしょう。だから生簀で明日用にいかしてるんよ。」
なるほど、ということは明日来て生簀にひらめが入っていたら食べてもいいってこと？

ということでちょっと遅めにきてみたら生簀にいました～！ひらめちゃん！もちろんお願いしました～！お父さんも喜んでくれましたし！登場したひらめちゃんがめちゃめちゃおいしそう～！肉厚ですね～！いただくと、甘い～！こんなヒラメがこんな値段でいただけるとは～！さすがはさざんか！日曜日が狙い目ってことがわかりました。土曜日に予習して日曜日に攻める！これですね～！

久々に野菜の天婦羅をお願いしました！野菜もしっかりとっておかないと～！どっひゃ～、こんなボリュームすごすぎる～！天つゆもおいしいし、天ぷらもさっくさくでおいしい～！

ちょっとお肉も食べたいな～ということでトンカツをお願いしました～！さざんかさんの豚肉はブロックで仕入れてお父さんがさばいているので肉厚！超おいしいですよ～！

ハンバーグもたべたくなっちゃいました、、、長生きしないといけませんがおいしいので負けちゃいました～！笑

最近はやりのじゃがいもの天婦羅！子供のころによく食べていました～！フレンチフライじゃなくてじゃがいもの天婦羅！

最後はおにぎりで〆ました～！

さざんか最高！


さざんか
広島市中区河原町3-25
082-293-9475