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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

先ほどご紹介した鶏人さんの続きです。鶏人さんの看板料理の手羽先が登場しました！もう香りからしておいしそう！あっ、、ビールに合う、、、めちゃめちゃおいしいじゃないですか～！あまりにおいしいので、、おかわり、、笑。

カワハギの肝和えをお願いしました。目の前に立派なカワハギがあったので！たっぷり肝を加えてくださっていました！肉厚のカワハギがたまりませんよ～！

何気なくおでんが出来上がりました～って耳にしたのでお願いすると、これがまたすごいボリュームで登場！しかも主役級の活躍！めちゃめちゃおいしい～！食べきれるかと心配するほどでしたが、最高においしかったです！

岩国蓮根バター醤油をお願いしました！レンコン餅のような感じで、もっちりしてこちらも絶品！鶏人さんほんまにすごいです！

他のお客様がお願いされていたいくらをお願いしてみました！いただくと口の中がさっぱりと、
「少しレモンを加えているんですよ～。その方がさっぱりといただけるので」
さすがですね～！素晴らしい工夫です！

北海ウニとズワイ蟹の茶わん蒸しにいたっては、美しいの一言！こんなに美しい茶わん蒸しがいただけるとは！お味のほうも本当に素晴らしい！たくさん修業を積まれた後もご自分で進化されている証拠ですね～！

メニューの中に珍しい和牛の治部煮を見つけました。私も以前は治部煮って何？って思っていた方なのですが見つけると頼んじゃいますね～！

かわいい器で登場しました～！上のふたをとってみるとおいしそう～！ほんのりとした甘味がたまりませんね～！超おいしいですよ～！

和牛の肉吸いもお願いしました！肉吸いっていう言葉もそそられますよね～！今まで見たことのない肉吸い！最上級サーロインがのっていました～！すごいの一言！

メニューをみると土鍋ごはんがあったので、鮭といくらでお願いしました～！待っている間にお吸い物をいただきます。いいお出汁でています！

登場した土鍋を見て、、正直、宝石箱や～と心の中で言っちゃいました！本当に素晴らしい！よそっていただくと、あ～！これやばいやつ！止まらないやつです！

もう、本当に相当おいしいです。たっぷりのいくらとたっぷりの鮭！この組み合わせですらおいしいのに、土鍋で炊いたごはんがこれまたやみつきになるおいしさ！

こんなにおいしいごはんをいただけて本当に幸せでした～！

お鮨もあるときいてしまったのでお願いしちゃって、、、笑
にぎりもめちゃめちゃおいしい～！
お寿司屋さんじゃないのにこんなにおいしいとは！ネタもとっても大きくておいしい～！

大満足させてもらいました！ぜひ広島にお越しの際は鶏人さんにお越しください！幸せになります！

鶏人
広島市中区榎町1-24
082-294-7818