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広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日もかなり暑かったですね！お昼に所用があって外出していたのですが今日は結構暑くなりましたね～！気づいたら汗ばんでいました。初夏を過ぎて夏本番までもう少しあるのでこの気持ちのいい季節をじっくり味わっておきたいと思います。

さて、知人の方からおすすめいただいてこちらのお店に初めて訪れてきました。九品寺しろがねさんです。もともと広島市内で営業されていたそうですが、地元の可部にお戻りになられたそうです。

お店に到着してみるととっても立派な古民家風な建物でした！

おばあさまが住んでいらっしゃったお宅を改装されたんだそうですが、ものすごくかっこいい造りになっていました。

お庭も素晴らしい！

夜はコース料理のご予約のみだそうです。最初のお料理は九品寺にちなんで９品登場しました！ローストビーフや枝豆のスープ、そのほかいろいろと！どれもとっても美味しいですね～！

お造りは天然鯛、熟成させたカンパチ、海老、たこ！どれもほんとに美味しいです！タコも立派でした！

続いてのお料理はなんだろう？

リーフを横に移動させてみると、そこには鰻が！
「鰻の燻製とヤングコーンです！」
かば焼きして燻製にしてあるんだと思います。ウナギがめちゃめちゃ美味しい～！うなぎの下にあったヤングコーンも最高です！器もとっても素敵でした。

続いて赤身のお肉が登場しました！しかもウニまでのっています！一緒にいただいてみると、これまた美味しい～！お肉はかめばかむほどうまみがじゅわ～っとあふれてきました！

そしてご飯ものが登場！土鍋で炊いてくださったのは、、、あれ？真ん中に、、
「トマトの土鍋ごはんです！」
ええええ！トマトのごはん？

一抹の不安を抱えながらチーズたっぷりかけてもらってよそっていただいたごはんをいただいてみると、、うまい！リゾットのような風味で最高！これは素晴らしい！

もちろんおかわりさせてもらいました～！（笑）

そして汁ものも貝のお出汁が抜群でした！

お汁もおかわり！（笑）

最後のデザートは自家製ラムレーズンのアイスクリームと下にはレモンのジュレとメロンが！
このラムレーズンがとっても美味しくってびっくり！実は私はラムレーズン好きだったりします（笑）。若かりし頃の淡い思い出がよみがえりました！（笑）

お店はお昼もやっていらっしゃるとのことです。あと、１０８０円の手作りお弁当も販売されているとのことで今度お昼に伺ってみようと思います！おすすめです！

九品寺しろがね

082-516-6423

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