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コロナでいろんなことが変わったような気がしますが、私の中で一番変わったのが母校の同級生のAくんです。以前は全くお酒に興味がなくそんなに飲めなかったのにコロナ禍でウィスキーと出会い今ではかなりウィスキー博士に。今日そのAくんにウィスキーについてちょうど伺ったところです。いい答えをもらいました！

さて、先日知人といろいろと相談事をしようということでこちらのお店に初めて伺ってきました。知人はたまに伺っているそうです。お店の名前はよりみち酒場 檜やさんです。こんなところにいつの間にかお店ができていたとは！

メニューを拝見してみるとありました！コイワシ刺が！やっぱり今月はコイワシ月間ですからね～！ということでお願いしてみました！まずは先付の長芋とオクラのねばねばを！この時期にぴったりのメニューですね！

そこへコイワシ刺と一緒にお願いしたシャコが登場しました！とっても美味しそう！

まずはシャコからいただきました！シャコってなんでこんなに美味しんだろう。お酒のあてに最高ですよね～！続いてコイワシを頂きました！これまた最高に美味しい～！やっぱり6月はコイワシでしょう！

続いて知人がおすすめしてくれたミックスホルモン煮込みをお願いしました！確かに美味しい～！どちらかというと味噌煮込みのような風味なのでとっても食べやすいです。ホルモンもたっぷり入っていました。

つまみに炙りめんたいこをお願いしました！焼き目をつけてくださっているので香ばしくいただくことができます。痛風持ちじゃなくてよかった～！（笑）

いろいろ話をしてそろそろ〆でもいただいてお開きにしようかとメニューをもう一度みてみると、名物がヅケ丼と書かれていました。これはヅケ丼いっとかないといけませんね～！

登場したヅケ丼がこれまたボリューム満点でとっても美味しそう！一口いただきましたがこのお値段だったら十分すぎるほど！

そしてもう一つ府中の白そばがありました！昔一度食べたことがあって！

確かに白いそばなんです！いただいてみるとこちらも美味しい～！

おすすめです！

よりみち酒場 檜や

082-241-7716

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