こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

１月２０日の今日の広島はやはり寒気の影響で昨日よりも寒くなっていますね～。雪まではふることはなさそうですが明日からの本格的な寒波でどうなるのやら。あさってゴルフコンペなのですができるのかな？ノーマルタイヤなのでこの時期はなるべくじっとしておきたいのですが、、、笑。

さて、今年もさざんかさんにお世話になります。この日は取引先の方をお連れしました。

メニューをみてみると今年もずらりとお刺身が！どれにしようかな～。こういうときはお父さんにおすすめ聞くと間違いないです！この日は鯛とシマアジがいいということでお願いしました！

まずは鯛からいただきます！

甘めのお刺身醤油を少しつけていただきます！うまい！いや～ほんとに美味しいな～。ほんと最高です！

シマアジも甘みがあってほんと美味しい～！今年もさざんかさんのお刺身は健在ですね～！

金時豆もお願いしました。このほのかな甘みがいいんですよね～！

寒い冬にはやはり湯豆腐ですよね～！お野菜、キノコ類もたっぷり入った湯豆腐！めちゃくちゃ美味しいです～！体にもいいですしね～！

ここでごはんをお願いします！なんでお願いしたかと言いますと、少し残しておいたお刺身で勝手に海鮮丼をつくるためです。しその葉もちゃんとのせてかいわれものせて上から少しお醤油をかけていただきます。

そもそもごはんが美味しいので海鮮丼にするとお刺身の美味しさともあいまってさらに美味しくなります！最高！

お肉料理もお願いしましょうか～。最近いつもトンカツや豚の生姜焼きばかりだったのでハンバーグをお願いしてみました！さざんかさんのハンバーグには目玉焼きものせてくださいます。これで７７０円ですよ～！半熟なので箸で割って黄身をとろ～りとさせてハンバーグと一緒にいただきます。肉のうまみをしっかりと感じることができるハンバーグですね！

最後はやはりおむすびをいただきましょう。いつもは鮭なのですが今年最初のさざんかさんですので変えてみて昆布にしました。昆布は昆布で美味しんですよね～！今年も最高です！

さざんか

082-293-9475

前回のさざんかさんの記事はこちら⇒ こんな大きな鯛の骨蒸が信じられないお値段で！　　　さざんか