こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

６月２０日の今日の広島は早朝から雨が降り続いています。今朝は5時に起床したのですがその時点では霧くらいかな～って感じだったのがだんだんとしっかり降り始めましたね。今から広島空港に向かって成田空港から旅立ちます。初めてエアバス３８０に搭乗するので楽しみです。

さて、日本を出国する前に訪れたのはいつものさざんかさん！やっぱり和食を食べてから日本を離れたいですよね～！海外いくとどうしても洋食ばかりになっちゃうので。

まずはひらめのお刺身からいただきます！ボリュームすごい！甘みがあってほんと美味しいヒラメでした。日本でもなかなかこんなに美味しいヒラメたべれませんよ～！

この日もこいわしがありました！美味しいコイワシです。しょうがをたっぷりつけたり、ちょっとだけにしたりして味変も楽しめます。

久々にタコのお刺身もお願いしました。急にタコが食べたくなっちゃって。（笑）噛めば噛むほど美味しさが広がっていきますね～！

タコを食べたらイカも食べたくなってイカ納豆をお願いしました。しっかり混ぜていただきました～。とっても美味しい～！ふと疑問が、、、タコ納豆ってないですね。どこかにあるのかな？今度やってみようかな（笑）。

そろそろお肉を行きましょうか！まずは鳥の唐揚げからいただきます。下味がしっかりついているのでとっても美味しい～！骨付きなので食べる時にしっかり軟骨までいただいちゃいました。コリコリっとした食感が好きなんですよね～！

日本食といえばやっぱりあら炊き！鯛のお頭がどどーんと！甘みがいいですね～！

イカのゲソ天をお願いしました。なんだかこの日は噛み応えがあるものを欲しがっていたようです。（笑）

豚の生姜焼きもお願いしちゃいました。一緒に海外行く方々も日本出発前にいろいろ食べたかった見たいです。ショウガの風味がしっかりするのでほんとに美味しいですね～！

では最後の〆に。やっぱりお米をしっかり食べておかないと！まずはおむすびから！しかも梅で！和といえば梅ですもんね～。この時期はなんだか梅が食べたくなります。

さらに最後はハヤシライス！さざんかさんのハヤシライスはとっても美味しんです。ルーというかソースはもちろん事前に作ってありますが玉ねぎはその場で炒めてハヤシライスのソースに加えていくというひと手間加えてくださいます。そしてしっかりと強火で煮込んで出来上がり！香りがほんとに素晴らしい～！最高でした。これで心置きなく旅立てます！

さざんか

082-293-9475

前回のさざんかさんの記事はこちら⇒ ついに解禁されました～！　　　　さざんか