こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

朝から降っている雨はまだ降り続いています。今日は一日ずっと降りそうです。ナルコスというドラマを見始めたのですがこれがものすごく面白くてとまらなくなってしまっています。エスコバルが亡くなってドラマ終わるかなと思ったらまだまだ続きが！また眠れなくなる、、、

さて、美味しいしょぶり肉のお好み焼きがいただける新長さんが長い夏休みから営業再開されたので伺ってきました～！
絶対忙しいと思ったので今回も電話で何時にいけばいいかを確認します。「１３：５０頃に来てね～」
とのことだったのでその時間に！きっちり美味しそうに焼きあがっていました～！

ヘラで切り分けていただくとめちゃくちゃ美味しい～！半熟卵がたまらないですね～！

目の前でしょぶり肉が登場しました！通常は豚のバラ肉を使用するのですが、新長さんは昔から牛のしょぶり肉を！今新たにしょぶり肉を手に入れようとしても高価でなかなか合わないそうです。昔ながらの取引があるからなんとかやっていけるんだそうです。

１０月から１００円の値上げとなりますが全然問題ないですよね～！いつまでも続けていってほしいです！

お好み焼き　新長

070-3783-0503

前回のお好み焼き新長さんの記事はこちら⇒ このトロッとした卵がたまらない～！　　　　お好み焼き　新長