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ゴマちゃん6669
昼は二輪指導員・夜は学習塾講師をしている「ゴマちゃん」のブログです。 現在の教育に関して日々感じたこと、考えたことを紹介します。 みんなで教育のありかたについて、いろいろ考えてみませんか？
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2018.04.27
カテゴリ： エッセイ
ここで私に真剣勝負を強いる問題！
それは、、、
たまごの黄身をいつ割るか！！！
、、、である。
これは私にとって阪神タイガースが勝った負けたと同じくらい重要なのだ！！！
ラーメンなどのこってり系のスープの上にある生たまごであれは、多少のごまかしが効く。
しかし、あっさり系のスープの場合は死活問題となる。
ましてや関西圏のうどんのだしとなると、そのタイミングは非常に繊細なものとなる。
このタイミングを逸してしまってどうして『たまご好き』を公言できようか！！
この場合の私が目指したいのは、ノーマルだしでうどんを堪能する「第一段階」と生たまごの黄身が溶けた状態のだしで楽しむ「第二段階」に分ける食し方だ。
それはあたかもサンダーマスクが二段変身をするような、あるいはまずサナギマンに変身してからイナズマンになるような、、、１回で２度おいしい上に、この上無いワクワク感を伴うあの感覚に酷似している。
それを完ぺきに遂行するには、「第一段階」終わりを告げ「第二段階」突入するための儀式・・・
『黄身に箸を入れる』作業をどの時点で実行するか・・・そのタイミングに全てが委ねられるのである。
それは、、、
たまごの黄身をいつ割るか！！！
、、、である。
これは私にとって阪神タイガースが勝った負けたと同じくらい重要なのだ！！！
ラーメンなどのこってり系のスープの上にある生たまごであれは、多少のごまかしが効く。
しかし、あっさり系のスープの場合は死活問題となる。
ましてや関西圏のうどんのだしとなると、そのタイミングは非常に繊細なものとなる。
このタイミングを逸してしまってどうして『たまご好き』を公言できようか！！
この場合の私が目指したいのは、ノーマルだしでうどんを堪能する「第一段階」と生たまごの黄身が溶けた状態のだしで楽しむ「第二段階」に分ける食し方だ。
それはあたかもサンダーマスクが二段変身をするような、あるいはまずサナギマンに変身してからイナズマンになるような、、、１回で２度おいしい上に、この上無いワクワク感を伴うあの感覚に酷似している。
それを完ぺきに遂行するには、「第一段階」終わりを告げ「第二段階」突入するための儀式・・・
『黄身に箸を入れる』作業をどの時点で実行するか・・・そのタイミングに全てが委ねられるのである。
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