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2021年03月08日
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テーマ: きのこ栽培(120)
カテゴリ: なめこ栽培日記

2月26日 24日目。

密集している部分に生えているなめこがだいぶ大きくなりました。

なので、待ちに待った初収穫星







収穫はちょうど100g。

画像だとちょっと少なく見えますが、けっこうな量があります。

まだ収穫できそうな大きさのものを残してます。

石づきの部分は柔らかいので、食べられますよぺろり



最初はやっぱり定番のお味噌汁。

プリプリムチムチしていて美味しかったです

半量をその日のお味噌汁にして、のこりはタッパーに入れて冷蔵庫へ。

水洗いするとネバネバしてくるので、洗うのは食べる直前で良いです。




まだ大きめのものもありますが、一気に収穫しなくても良いかなと。

使用しているのはこちら
​​


なめこ以外のきのこもあります。​
森のきのこ倶楽部






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Last updated  2021年03月08日 11時21分18秒
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