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ヒロ店長
楽天内のお店、ハワイアンスタッフの店長がつれずれ独り言を、時にはハワイを書き込んでゆきます。皆さんのメッセージ、お待ちしてます。アロハ！
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2007/02/05
カテゴリ： おいしいセクション
何とか生き返ってきました。
で、さっそく食欲を満たすために、トス・グリーンを作ることにしました。
トス・グリーン、緑の葉っぱをトス、マゼマゼしてオイルとビネガーを混ぜるだけですが。
でもこれがおいしいんです。
今回は近くのスーパーへ行って、サラダ菜２種、ミズナ、バジルを購入。
適当な大きさに手で裂いて、でっかいボウルでまぜまぜ。
そこへちょっとガーリックソルト、ミックスペッパーをガリガリひいて、
そしてワインビネガーとバージンオリーブオイルをかけました。
それをよーくまぜて、人数分にお皿に分けて、上にピンクペッパーとケイパーをぱらり。
子供たちも喜んで食べてくれます。
そうそう、作ってるときに娘が覗き込んで
「あ、パパ、あれ作ってるん？やったあ！」って言ってました。
パパはそれだけでよろこんで、サラダ作りにちからがはいります。
出来上がりの写真、写すの忘れて食べてしまいました。
m(__)m スミマセン
で、さっそく食欲を満たすために、トス・グリーンを作ることにしました。
トス・グリーン、緑の葉っぱをトス、マゼマゼしてオイルとビネガーを混ぜるだけですが。
でもこれがおいしいんです。
今回は近くのスーパーへ行って、サラダ菜２種、ミズナ、バジルを購入。
適当な大きさに手で裂いて、でっかいボウルでまぜまぜ。
そこへちょっとガーリックソルト、ミックスペッパーをガリガリひいて、
そしてワインビネガーとバージンオリーブオイルをかけました。
それをよーくまぜて、人数分にお皿に分けて、上にピンクペッパーとケイパーをぱらり。
子供たちも喜んで食べてくれます。
そうそう、作ってるときに娘が覗き込んで
「あ、パパ、あれ作ってるん？やったあ！」って言ってました。
パパはそれだけでよろこんで、サラダ作りにちからがはいります。
出来上がりの写真、写すの忘れて食べてしまいました。
m(__)m スミマセン
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トマトとチーズで一品 2007/02/19 コメント(4)
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トス・グリーン ふたたび 2007/02/11 コメント(8)
良かったですね！
Derek Slowhand さん
食べたい！
MOANA LANI さん
こんな感じの材料でいいんですね。
このサラダにはどんなドレッシングも合うこと間違いないけど、ご自分でドレッシングを作ってしまうところがJason氏らしいです。
ご体調も崩しがちなのでお酒はナシよ。 (2007/02/08 06:01:58 AM)
このサラダにはどんなドレッシングも合うこと間違いないけど、ご自分でドレッシングを作ってしまうところがJason氏らしいです。
ご体調も崩しがちなのでお酒はナシよ。 (2007/02/08 06:01:58 AM)
Re:良かったですね！(02/05)
ヒロ店長
さん
Derek Slowhandさん
＞だいぶ体調も戻られたようで、良かったですね。
＞トス・グリーンは元気の証？（笑）
＞マティーニも飲みましたか？（笑）
-----
はいはい、おかげさまで元気復活です。セキはまだぬけませんが。。。
青虫のように家族みんなで葉っぱをむしゃむしゃして、当然マティーニもおいしくいただきました。道後温泉に来るときにはぜひ、ご連絡を。我が家で青虫用トス・グリーンをおせったい！
(2007/02/09 05:25:01 PM)
＞だいぶ体調も戻られたようで、良かったですね。
＞トス・グリーンは元気の証？（笑）
＞マティーニも飲みましたか？（笑）
-----
はいはい、おかげさまで元気復活です。セキはまだぬけませんが。。。
青虫のように家族みんなで葉っぱをむしゃむしゃして、当然マティーニもおいしくいただきました。道後温泉に来るときにはぜひ、ご連絡を。我が家で青虫用トス・グリーンをおせったい！
(2007/02/09 05:25:01 PM)
Re:食べたい！(02/05)
ヒロ店長
さん
MOANA LANIさん
＞こんな感じの材料でいいんですね。
＞このサラダにはどんなドレッシングも合うこと間違いないけど、ご自分でドレッシングを作ってしまうところがJason氏らしいです。
＞
＞ご体調も崩しがちなのでお酒はナシよ。
-----
材料はいつもそのときに見つけた葉っぱです。ただ、我が家で欠かせないのがバジルの葉、いまは沖縄産がほとんど年中出てるのでありがたいです。ドレッシングは単にオイル＆ビネガです。
葉っぱを頂きながらマティーニ、元気な証拠ですよ！？ (2007/02/09 05:28:24 PM)
＞こんな感じの材料でいいんですね。
＞このサラダにはどんなドレッシングも合うこと間違いないけど、ご自分でドレッシングを作ってしまうところがJason氏らしいです。
＞
＞ご体調も崩しがちなのでお酒はナシよ。
-----
材料はいつもそのときに見つけた葉っぱです。ただ、我が家で欠かせないのがバジルの葉、いまは沖縄産がほとんど年中出てるのでありがたいです。ドレッシングは単にオイル＆ビネガです。
葉っぱを頂きながらマティーニ、元気な証拠ですよ！？ (2007/02/09 05:28:24 PM)
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