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竹生そば 尼崎大物 知る人ぞ知る名店全メニュー制覇の野望 粛々 と進行中お昼時 訪問 相変わらず 満席 ようはやってはります寒いうちに 食べとかなアカン メニュー あるんです夏場は 絶対無理な アイツ...鍋焼きうどん600円 +100円おにぎりカウンターごしに 作ってはるの 見えてます。土鍋にお出汁 太目でしっかりした うどん投入鶏肉、かまぼこ、梅焼き投入 蓋をして火が通ったところで 分厚い椎茸甘辛く炊いたん投入 たまご落として ネギ、三つ葉 投入ひと煮たち したら 蓋を逆さにして 鍋敷き代わり登場熱っつ(^^♪ うまっ(^^♪香りのイイお出汁が たまらん完汁してしまいましたんっ しっぽくうどん との違いは 鍋か丼の違い???まっいいか おいしいからハイ 1コ 消えた~先の永い 旅は続きます
2015年01月31日
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久々やってまいりました。東大阪は 鴻池無性にカツ丼 食べたくなったら コチラ利の利うどん そば 自家製麺の販売と 食事処やってはります。おなかペコペコ あれ いきます!カツ玉丼 900円オーダー通ってから トントンと筋切の音がします。1枚ずつ丁寧に作ってくださってるようで ウレシイですカツ玉丼 登場!オーバー200gは あろうかという ロース肉めっちゃ やわらかい(=゚ω゚)ノ断面起こして2cm厚のトンカツご飯より カツの方が分量多いんですカツ丼、カツカレーの場合 カツはそんなに厚くない方が おいしいのですがこちらだけは別プリッと噛み切れる食感、やわらかいのにもちもちとめちゃめちゃ 旨い\(^o^)/確かに900円と お安いとは いえないのですがお値打ちの 一杯オススメです
2015年01月31日
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毎日ちゃっぷーいですねあったまるもの食べないとやってまいりました。なんば道具屋筋商店街NGKなんば花月のほん近所普通の食堂いわまほぼ満席 店内とても活気があってイイですこれがお目当て日替わりランチ780円+かす汁変更250円この日の日替わりランチ豚冷しゃぶ焼き鮭、鶏の唐揚げメインおかずのオンパレードめっちゃ お得感ありますメインデイッシュ かす汁香りイイお出汁に、焼き鮭、豚肉、ニンジン、大根、薄揚げ...おいしいとしかいいようがない!(^^)!もちろん おかずも ご飯も 文句なし!繁盛するの当然ですいつもありがとうございます。またお伺いします
2015年01月31日
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前から 行ってみたいとずっと思ってたお店東大阪は、布施改札出て 南へ300m くらいのぼりが見えましたノ貫(へちかん)濃厚な煮干しダシが特徴のラーメン屋さん店の名前も 渋いですな。伝説の茶人 ノ貫否が応でも 期待 高まりますお昼時 でしたので 行列覚悟してましたが意外にも先客2名 Lucky!看板商品からいきます濃厚煮干しラーメン 大800円ランチタイムは50円 upでライスか麺大盛り選択可能流行りのレアチャーシュー でかいです噂のスゴイ色したスープまずはスープ をズズッむ?またズズッぬるい、塩気薄い、なんともいえない...煮干しはお好きですか? と 話かけてこられた きさくなご店主瀬戸内 伊吹のいりこ 頭から腹から丸ごとご使用なのだとか・・・以下独り言...いりこは 丸ごと使ったら…それでこんな銅錆みたいな色なのかゴメンナサイ 雑味が旨みを凌駕しております。鶏白湯の脂とあいまって なんともいえない感じ実は、この前日 四国は善通寺の 長田in香の香にて鮮烈な旨みの伊吹イリコ出汁で 食べる釜あげうどん頂いたところでして...同じ材料でも こんなに味の違いがでるのねご店主 煮干しに こだわっておられるようですが...こちらのお店 お好きな方も おいでかと思います。私の舌がおかしいのかもしれません。でも 私には 無理みたい です
2015年01月25日
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新年 明けて間もない この日一路 福岡へ京都から博多までは 2時間45分と 京都は 東京~博多の 真ん中あたりにあること実感新聞ゆっくり 読んでる間に はや 博多到着博多駅で前泊の先輩にpick up頂き 筑後市へ久留米は 道中でして 通算3回目の あちらの お店へ揃いも揃いました40ty'sのオッサン3名 横浜、仙台、奈良出身松田聖子もチェッカーズもここで青春時代過ごしたんやなぁ なんてアホっぽいこといいながら 久留米到着ひろせ食堂久留米ラーメンの名店「人手不足の為、お待たせいたします」承知の上ですラーメンと焼きめし 基本 メニューは この2点のみ潔し...取り皿から蓮華から セルフ 店内センターに配置これ 結構便利なシステムかも男3人でラーメンセット(ラーメン+焼きめし)x2、ラーメン 2,500円ラーメン 純粋無垢な久留米ラーメンどストレートいらん脂の除去された pureな味旨みのかたまり そんな感じやきめしマジで2合飯|д゚)塩コショー味の素朴なお味なぜか おいしいねん(; ・`д・´)でも2合飯オッサン 3人 ヒィーヒィー 言いもって 完食こんなことやってるから 中性脂肪 人の2倍とかなるねん"(-""-)"なんとかお仕事完了先輩方 福岡空港から羽田私、陸路 奈良へ九州新幹線 つばめ いつ見ても カッコヨシ(^^♪なんとか京都到着ハイよせばイイのにふらふらと平日の夜21:00過ぎ 第一旭も新福菜館も エエ感じで行列できてます。新福菜館 本店ラーメン+小ビール1,000円なんの対抗心ラーメン なんでこんなに 旨いのかごちそうさまでした
2015年01月24日
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新年 明けてから 連日のようにラーメンばっか食べてるような寒いからか あったかい汁もの欲しくなります私の定期巡回店二両半 鶴橋本店駐車券 くれるのが 有難いです昨年ずっと 実施されてたチャーシュー麺710円セールは 終わってますがなになに ノーマルな中華そばでも満足いくのです中華そば並定食 650円 麺硬、ネギ多め スッキリ豚骨 煮豚からもダシをとる 典型的な関西の中華そば昔ながらの味ですが 安心の一杯!こちらのお店 味の濃さ、油の濃さ、麺の硬さ、野菜やネギの量 ぜんぶ無料でカスタム可能ちなみにカウンター隣に座られたおじさん ネギ抜き、麺軟め!コール私と真逆の好み...ほんと 食べ物って 好みの世界 いろんな方がおられます博多の 元祖長浜家で やはり隣の男性が 替え玉 生で!生で! なまで?腰ぬけたことがあります。バリ硬、ハリがね は聞いたことありますが 生って!でも屋台のベビカス(ベビーカステラ) なんかだと 半生の方がおいしかったりするからわからんでもないかいろんな好みがあった方が楽しいですもんね
2015年01月17日
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この日、正月明け三連休の最終日マルコメ1号の おっきいすべりだい! リクエストにお答えしてやってきました 橿原市にある東竹田近隣公園浄化センター敷地にある施設はじめてです目印になる大きなタンクここから約10km離れた ウチからも見えてます。この日 北風強くて 寒いのなんのってこの公園、遊具施設といってもこの おっきいすべりだい くらいなのですが子どものハート鷲掴み(=゚ω゚)ノよそのお子さんもみんな キャッキャッ 大興奮楽しそうですでも...ほんとに寒いんです遊ぶ子どもを見ながら、親御さんたち みんな遊具下で 寒い~ 寒い~の連呼状態最初1時間 遊んで 一端 車に戻り、おにぎりタイムあまりの寒さに このまま帰ろうか? なんてマルコメ達許してくれるハズもなく...もう1時間 お外で...1時間後、もう無理! 帰ろう!なんていってますとよそのお宅でも 同じように お子さん説得中同じような光景が アチラコチラで繰り広げられておりますごめんね また必ず来るからね帰りに立ち寄ったコンビニ で食べた 豚まん のおいしいことマルコメ達 豚まんで ご機嫌直して頂きました
2015年01月17日
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和歌山来たら 行っときたいのが和歌山ラーメン井出商店、山為食堂も好きですが最近 私のNo1 こちら丸三 中華そば専門和歌山ラーメンといえば この 早寿司ですな。小さい鯖寿司食べたいところ ぐっと我慢もう一軒 いくつもりなので...井出商店で修業されたという こちらのお店確かに見た目 そっくり中華そば並650円+にぬき(ゆで卵)50円にぬき は割って in する派ですくど過ぎない 豚骨醤油確かに 旨い(^^♪夕方訪れました もう一軒こちらも有名店ですが、初訪問丸宮 元車庫前いわゆる車庫前系 の有名店中華そば専門では なく 町の中華屋さんってな感じ中華そば650円井出系 に比べると スッキリした醤油味見た目ほど醤油強くなく むしろ もう少し醤油足したい感じおいしい(^^♪個人的好みでいうと 丸三の方が好きかなごちそうさまでした
2015年01月17日
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関西には 正月十日 商売繁盛祈願 えべっさん詣での風習があります。関東では 酉の市が ちかい感じとお聞きしたことがあります。全国に3,500ある戎神社の総大社である 西宮神社はじめて行って参りましたoffice近くの堀川戎には 数度行ったことがありますが本家本元 お初です阪神電車 西宮 おりますと すでに 多くの屋台が私 三度の飯より屋台が好きな 45ちゃいテンション だだ上がり(=゚ω゚)ノ境内から駅周辺まで 800を超える屋台がでるのだとか・・・もはやパラダイス(^^♪TVで何度も見た赤い門に到着1月10日の本戎 午前6時の開門と共に230メートル先の本殿を目指して駆け出すそして3着までにゴールした人が、その年の福男となる という あの門ですそれにしてもスゴイ 屋台の数いか焼きで一杯やりたい! って脳みそ屋台でいっぱい福男Getの競争 このL字のところでけっこう こけてる人います拝殿までやってきました商売繁盛 祈願商売繁盛で笹もってこい♪福笹 は上司に購入して頂きました福娘さん みんなキラキラ してますなこの後、業界の新年互礼会があるのでここで酔っぱらってるわけにもいかず 泣く泣く 帰途へ来年は絶対 屋台 食べ歩き 呑み歩き するねん! 以上 心に誓った 私の宵えびす でした って オイ 商売繁盛は ...
2015年01月10日
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神姫地区の新年挨拶廻り朝一から姫路、お昼に神戸入り神戸南京町(神戸中華街)へ南側の門から去年もいった ぎょうざ苑 行こうかと思いましたが、開店まで40分...さすがに待てない広場まで戻ると行列必至の ぶた饅 有名店 老祥記 開店したてで並んでない!小ぶりのぶた饅 頬張りながら お店探し東門までやってきましたら 開店前から 店前待ちされてるお店発見冬の三国志蟹のサンラータンメンお粥定食なんやら そそるメニュー のオンパレードこちらで 決定楽園酒家食べログみて 納得 お粥で有名店な広東料理店店内は 落ち着いた感じ 隠れ家中華てな感じです。あれこれ悩んで楽園ランチ 1,050円焼き豚、海老マヨ、鶏酢、味卵 に お粥がセットあっさりスープで炊いた お粥は フツー かなただし 海老マヨ、鶏酢 サックサックで香りがよくてめちゃめちゃ旨い('ω')ノ焼き豚も 煮豚でなくて ちゃんとした 焼き豚へぇ~知らないだけであるのね調理の方 おひとりみたいで エライ待ちますがおいしいやん|д゚)お店でるとすでに行列が家族経営で フロアのお母さんもあまり商売気ないかんじです。待たされるの大丈夫な方であれば オススメします次回 (来年?)は 上海やきそば にします。ごちそうさまでした
2015年01月10日
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京滋エリアの新年挨拶廻りお昼は あそこで と定番です。早めにランチとって お昼時間は移動にあてるとという作戦行列は覚悟してますが、まさかこの時間で...第一旭 京都たかばし本店あえて書きます。この時点AM11:00われわれと同じく 挨拶廻り途中とおぼしきビジネスマンの方々でいっぱい店前に約20人、10分ほど並んでいると われわれの後ろにも20人ほど並ばれましたお昼早めにとって 昼移動 みなさん考えること 同じです営業時間 AM5:00-AM2:00朝営業もやってるお店 19時間営業30分ほど待って入店私 こちらでは いつもコレ特製ラーメン 850円ラーメン並の具、麺増しです。ふつうのラーメンとの比較だとサイズがちがうのが わかりますかねラッキーでネギ盛りになりましたいわゆる関西のオーソドックスな中華そば豚骨に加え、具になる煮豚からもダシをとるタイプすっきりなのにコクがあってめっちゃ旨い(^^)/これも わたしの年中行事のひとつです
2015年01月10日
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ウチの初詣私の地元、奈良天理 石上神宮と嫁どのの地元 大阪泉州 貝塚 水間寺ながらく両方お詣りする習慣になっております。水間鉄道 水間観音駅近くに車を 停めまして 徒歩大人の足でしたらものの 5分くらい水間寺(水間観音)に到着開設は 奈良時代8世紀後半 行基によってといいますからとても歴史のある お寺さんです。時々の政権の厚い加護を受けてきたお寺で、泉州、和歌山、大阪市内にいたるまで多くの信仰をあつめてきたのだとか...とwikiに書いてありました1月3日でしたが そりゃ スゴイ人出かれこれ18年位 毎年 お詣りさせていただいています。お詣りもさることながら テキヤさんの出店が 楽しみで...とーちゃん、マルコメと同じ感覚撮り損ねましたが今年目を引いたのは、クロワッサンたい焼き&妖怪ウォッチあてもん大人気でしたまぁほんと スゴイ人出それでも かつては こんなものではなかったとかそりゃ参詣のために南海貝塚駅から水間鉄道が敷かれる位ですから千本餅つき若い衆が、細めの杵といいますか、棒といいますか 木材で唄に合わせて餅をついていきます餅を持ち上げたり、下ろしたり...この行事初めて見ましたあとで このお餅 境内で餅まきされます。へぇ~同じ関西に住んでいながら ホント知らないことばかりです。
2015年01月04日
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新年 明けまして おめでとうございます。本年も どうぞよろしく お願いいたします。
2015年01月02日
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