図書館本の感想＆100円ショップ一期一会

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2015年02月25日

抹茶レンジ蒸しパン（ホットケーキミックスのお菓子とパン）

テーマ： ●食べた物の画像♪(92836)

カテゴリ：本のつくレポ

「ホットケーキミックスのお菓子とパン」の中から「抹茶レンジ蒸しパン」をつくりました。

小1の長女がお菓子作りがしたいというので、図書館でホットケーキミックスを使ったレシピ本を借りました。全部で179のレシピが載っていましたが、小学生が作るのにちょうどいい感じでした。

小学校低学年の子が一人で作れる簡単なものから、材料も多く手間もかかるものまでありました。今回つくったのは、この本の中でも一番簡単なものになると思います。長女が一人で作ることが出来ました。

材料はホットケーキミックス100g、卵1/2個、牛乳100ml、はちみつ大さじ1、サラダ油大さじ1、抹茶小さじ1、湯小さじ1でした。

ホットケーキミックスと卵を計るのが大変そうだったので、倍量でつくりました。材料を計って混ぜたものを500ワットのレンジで加熱するだけというシンプルなものでした。

ホットケーキミックスを使っているので、味はそれなりでしたが小学校の低学年の子が一人で作れたのでよかったです。

レシピ本では白いシンプルなマフィンカップが使われていましたが、今回は柄のついたすこしいいものを使ってみました。子供が材料を入れにくいかと思って。今回使用したカップは100円ショップで買ったものです。かなり前に買ったのでお店は覚えていませんが、多分ダイソーかセリアだと思います。

マフィンカップが大きかったので蒸しパンが7分目くらいになってしまいましたが、本だとカップのふちギリギリまで入っていました。やはりギリギリまで入っている方が見栄えがいいので次回はもう少し小さ目のカップで作る予定です。