2012.11.06
テーマ： 低糖質スイーツ(175)
カテゴリ： 低糖質スイーツ
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今夜のデザート
おからチーズケーキ に黒豆を乗せて、さらに 黒豆バニラアイス を添えてみました。ボリュームたっぷり、なのに 低糖質 。味はもちろん
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抹茶アイス 糖類ゼロ
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ＩＤＤＭランナー
47歳で1型糖尿病を発症。低糖質ダイエット（糖質制限食）で血糖値をコントロールして来ました。65歳で中型バイク免許を取得、66歳でホンダCL250を購入して念願のライダーとなりました。仕事は低糖質スイーツ作り（一応パティシエ(^^;） バイクの他にランニング、筋トレ、水泳、スキー、山登り、キャンプ、旅行など、1型糖尿病でもやりたいことは全部やって「太く長い」人生を楽しもうと、欲張りなシニアライフを日々送っています。
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