2014.11.20
テーマ： きょうの血糖値(1415)
カテゴリ： 低糖質スイーツ
お早うございます
。
今朝の血糖値は
惜しくも80台は逃しましたが、まずまず、 “Good control” です。
昨夜も夕食後はリッキー
を連れて パートナーと一緒に散歩 外に出るのがだんだん億劫に なってきたのですが、歩き始めれば大丈夫
。何より 元気になったリッキーのストレス解消にも必要
なので、冬の間も何とか続けたいものです。
夕食後は2日連続で スイーツ工房 入り。昨夜は 低糖質ライフ の定番アイテム 「まるごとペカン大豆粉クッキー」 の バージョン 、ココア味とコーヒー味を試作、焼き上がりはこんな感じ。
止められなくなるかも…
延び延びになっている カップティラミス
と合せ、 今週末にはサイトに掲載 したいと思います。それと クリスマスケーキの試作も ・・・忙しい師走になりそうです
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低糖質スイーツ・オークション はこちら： http://my.auction.rakuten.co.jp/profile/itemlist?uno=UtR5Sx5LtL2
。今朝の血糖値は
惜しくも80台は逃しましたが、まずまず、 “Good control” です。
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を連れて パートナーと一緒に散歩 外に出るのがだんだん億劫に なってきたのですが、歩き始めれば大丈夫
。何より 元気になったリッキーのストレス解消にも必要
なので、冬の間も何とか続けたいものです。夕食後は2日連続で スイーツ工房 入り。昨夜は 低糖質ライフ の定番アイテム 「まるごとペカン大豆粉クッキー」 の バージョン 、ココア味とコーヒー味を試作、焼き上がりはこんな感じ。
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ＩＤＤＭランナー
47歳で1型糖尿病を発症。低糖質ダイエット（糖質制限食）で血糖値をコントロールして来ました。65歳で中型バイク免許を取得、66歳でホンダCL250を購入して念願のライダーとなりました。仕事は低糖質スイーツ作り（一応パティシエ(^^;） バイクの他にランニング、筋トレ、水泳、スキー、山登り、キャンプ、旅行など、1型糖尿病でもやりたいことは全部やって「太く長い」人生を楽しもうと、欲張りなシニアライフを日々送っています。
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