2021.04.08
テーマ： 手作り低糖質スイーツ(889)
カテゴリ： 低糖質スイーツ
(一昨日)
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本日の低糖質スイーツは「 ベイクド＆レアチーズケーキ・２台セット
」
クリームチーズ
生クリーム
バター
、卵、
アーモンドパウダー
アーモンド
シュガーカットゼロ
バニラエッセンス
レモンエッセンス
（ベイクドチーズケーキ成分表示：１カット当り）エネルギー261kcal、タンパク質4.9g、脂質25.7g、糖質2.0g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維0.9g
さて、本日は２日分のレポート。まずは血糖値コントロール(早朝起床時の値)
２日間とも低めのナイスコントロール。低糖質ダイエット・軽い筋トレ・少量のインスリン💉がしっかり機能しています
２日間の夕食メニューです
昨日は回鍋肉、筍煮、納豆、味噌汁
一昨日はすき焼き。今シーズン最後かな？
低糖質ライフ の工房ワーク
（昨日）
大豆粉ロールケーキ(ココア)
ベイシックアイテムの ベイクドチーズケーキ
とシンプル&デリシャスな レアチーズケーキ
の２台セット。小麦粉の代わりにアーモンドパウダー、砂糖の代わりにゼロカロリー甘味料（エリスリトール＆スクラロース）を使いました。ベイクド、レアとも５号（直径１５cm）サイズを８等分に、食べやすくプレカットしてお届けします
クリームチーズ
生クリーム
バター
、卵、
アーモンドパウダー
アーモンド
シュガーカットゼロ
バニラエッセンス
レモンエッセンス（ベイクドチーズケーキ成分表示：１カット当り）エネルギー261kcal、タンパク質4.9g、脂質25.7g、糖質2.0g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維0.9g
（ベイクドチーズケーキのアレルギー特定原材料等）乳、卵、アーモンド
(レアチーズケーキ成分表示：１カット当り）エネルギー220kcal、タンパク質3.2g、脂質22.0g、糖質1.7(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維0.7g
(レアチーズケーキ成分表示：１カット当り）エネルギー220kcal、タンパク質3.2g、脂質22.0g、糖質1.7(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維0.7g
さて、本日は２日分のレポート。まずは血糖値コントロール(早朝起床時の値)
２日間とも低めのナイスコントロール。低糖質ダイエット・軽い筋トレ・少量のインスリン💉がしっかり機能しています
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お天気は安定、昨日は快晴で今朝は薄曇り。冷え込みはもうありません
満開のフジと咲き始めのヤマトバラに癒されますね
週の後半木曜日、いつもの☕️🧀でスタートです
本日もよろしくお願いします
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ＩＤＤＭランナー
47歳で1型糖尿病を発症。低糖質ダイエット（糖質制限食）で血糖値をコントロールして来ました。65歳で中型バイク免許を取得、66歳でホンダCL250を購入して念願のライダーとなりました。仕事は低糖質スイーツ作り（一応パティシエ(^^;） バイクの他にランニング、筋トレ、水泳、スキー、山登り、キャンプ、旅行など、1型糖尿病でもやりたいことは全部やって「太く長い」人生を楽しもうと、欲張りなシニアライフを日々送っています。
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