2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2009年01月の記事
全26件 (26件中 1-26件目)
1
-
今日のおやじダンチュウ記録 メタボ対策フェイク料理２種
※下の娘が、ちょっとお腹壊してましたので、できれば油モノを避けて・・・と。もちろん、油モノを避けるのは、メタボ対策にも有効なわけで・・・。たんぱく質はしっかりとって、レスオイリーなフェイク料理を作ってみました。▼朝：いつもどおり の つもりでしたが、昨日のキャリーオーバ分があるのでそちらを・・・。＃銀むつの西京味噌焼き、かぼちゃと手綱こんにゃくの煮物、味噌汁▼昼；先週に続いて、「木下製麺」讃岐うどん「白椿」（家族） ワタシは、残り物と常備菜で、さくさく。▼晩：下の娘がお腹壊し気味なので、晩御飯は、なにかレスオイリーなものを、冷蔵庫にあるものを使って作ってみました。ワタシのメタボ対策にもなりますし、ね。＃白菜と油上げの卵とじ 肉の代りに豆腐加工品を、は、よくあるフェイクの手ですけど、今日のは肉の代りに、油揚げを使う手。食べた感じは、まあ、カツ煮（カツ丼の上）ですね。玉ねぎ、白菜、を台にして、少し大ぶりに切った油上げを甘辛出汁で煮て卵でとじたもの、です。カツ丼はメタボの大敵ということになっていますが、ま、こんなんで、どうでしょう。＃たらもカニカマ豆腐焼き 同じ素材で、グラタンもどきもやるんですが、今日は、豆腐ハンバーグをイメージ。ダイスカットしたジャガイモをレンジで加熱し、たらこ（今日は明太ですが）マヨネーズ、味噌、みりん少々、ほぐしたカニ棒かまぼこ、あさつきのみじん切り、水を切った豆腐を潰し入れて、よくかき混ぜて種をつくり弱火で焼きます。いつもは、溶けるチーズを載せてオーブンで焼くんですが、今日は、ハンバーグのイメージで。チーズのカロリーも結構ありますから・・・。カニ棒は、もちろん本物のカニがあれば、それに越したことはないですけど。＃きゅうりとカブの一塩漬け 塩昆布の極細せん切りを散らすといいですね。＃鰹の角煮 これは、出来合いのものです。箸休め、ですね。今日は、お腹に優しい（？）、メタボにも対応、レスオイリーなフェイク料理、作ってみました。これからも、ときどき、ダイエットフェイク料理、チャレンジしていきますんで・・・じゃあ、また、明日。
2009年01月31日
コメント(0)
-
今週後半の食淡日記
※やっぱり携帯アップは、ちょっとしんどいなーキーボードの威力・・・しゃべる感覚で、うてますもんねもっとも、女子高生なんかは、携帯もしゃべるスピードで打てるらしいですが今週後半の食淡日記です。■１月２８日（水）▼朝：いつもどおり バナナ、味噌汁、コーヒー▼昼：手作りお弁当 → 別窓▼間：どうしても帰宅途中でおなかが空いてて、らーめん亭＠船橋「あぶらーめん」・・・いわゆる油そば、立ちよってしまいました。▼晩：ネギトロ・ホタテ丼、ごぼうきゅうりサラダ、味噌汁■１月２９日（木）▼朝：いつもどおり バナナ、卵焼き、コーヒー 最近気づくのですが、バナナ２本だけでは、やっぱりちょっと 足りないようです。▼昼：手作りお弁当 → 別窓▼間：マヨコーンウインナロール（ファミマ）▼晩：鯵干物、ニラ玉もやし、肉団子スープ▼夜：柿ピー ・・ 寝る前に食べちゃ、だめなんですが・・・■１月３０日（禁）▼朝：いつもどおり バナナ２本▼昼：手作りお弁当 → 別窓▼間：マヨコーンウィンナロール（ファミマ）▼晩：夜中近かったので、キャリーオーバすることにしました （このあたりは、意思強固になってきました） ・・・が、何も食べないままも、苦しいので、巻き寿司の残りがありましたのでそれを２切れほど・・・（結局、食べてるんですが・・・）でも、まあ、体重は、再び、７５キロを割りこむところまで戻してきましたじゃ、また明日 明日は、大荒れ天気らしいです。すでに、横殴りの冷たい雨が降りしきっている中を帰宅したところです。
2009年01月30日
コメント(0)
-
1月27日の食淡日記
※このところ、安定的な食生活といえそうですねが、夕方の間食、というのか、残業食というんでしょうか、これが定着してしまってーーー困ったものです▼朝；バナナ二本▼昼；手作り弁当→別窓▼間；かき揚げ天そば＠ゆで太郎品川店▼夜；ダブルマヨコーンロール ※深夜帰宅のため晩御飯をキャリーオーバーーーどこがメタボ対策だなんていえるんでしょうかねではまた明日
2009年01月27日
コメント(0)
-
１月26日の食淡日記
※寒い日が続きます▼朝；いつも通り▼昼；手作り弁当→別館▼晩；鰆の西京味噌漬け焼きナスピー炒めほうれん草お浸しジャコ和え揚げ出し豆腐えびあんかけ味噌汁※まだ立春前ですが鯖や鰺じゃなくて、春の文字が入った「鰆」、おいしかったには違いないのですが、鰆の旬て、ホントはいつなんでしょうね？じゃまた
2009年01月26日
コメント(0)
-
今日のおやじダンチュウ記録・・・思ったよりイケたおでんカレー
※時間がなくて画像登録してなかったので、遡りアップします。▼朝：いつもどおり バナナダイエット▼昼：やきそば 午後から、映画を見に行くことになったので、急遽、５分でできるお昼を。 え、映画のほう、ですか？・・・「感染列島」です。実は、マジで仕事目線で見に行ったのですが、思ったとおり、楽しむというより、身につまされる映画でした。もっとも、妻夫木クンはカッコよく、檀れいはりりしく美しく・・・でしてちゃんと作ってはあるんですが、やはり、今、すぐそこにある危機：パンデミックが、とても気になる、怖い現実を考えさせる映画でした。 みなさん、どうぞ、観るべし・・・。「感染列島」▼晩：おでんカレーテレビ番組で、やってました、２日ほど煮込んだおでんを、目先を変えて平らげるレシピ・・・「おでんカレー」カレーおでん・・・ではなくて、おでんカレー。やはりカレーはカレーです結論から言えば、予想したより、悪くはない・・・という感じ、ですかね。 付けあわせに、このところ、マイブームの＃菜の花からし和え ・・・ということで、まあ、何でもやってみればいいってもんじゃないですけど何でもやってみようか、という冒険心というか、やんちゃマインドは、どうやら料理づくりには、いい、ようです。じゃ、また。
2009年01月25日
コメント(0)
-
今日のおやじダンチュウ食淡日記・・・ここ千葉近隣でも今冬の初雪だ
※昨日はずいぶん暖かかったのに、夜半あたりからずいぶんと冷え込んでとうとう、今日は、ここいらあたりでも、今冬の初雪がちらつきました。▼朝：バナナ、りんご、味噌汁、コーヒー▼昼：このところ、地域の名産品の「麺類」を頂き物で入手することが多く今日も、先日の「田村うどん」に続いて、やはり、讃岐うどん系「木下製麺」の「白椿」です。 カタガキに曰く「中国四国農政局長受賞」・・・ですから、それだけでもずいぶん旨そうですわな。・・・実際、釜上げでいただきましたが、大層旨かったですよ。・・・で、家人と二人でひとつの湯桶でしたから、「取り合い」状態。二人前３００ｇはあっという間です。・・・ですので、・・・つい、もうひとつ、別の「麺類」を追加。これも、頂き物の「胡麻素麺」。こちらは、しっかり冷水で締めて・・・。 同じような麺類でも、違う食感・温感でいただきますと、また違う旨さです。※午後は、久しぶりに、カラオケに行きまして・・・晩御飯の用意、今日は不要なので、家人と存分にのんびり楽しみました。・・・といっても、十八番はだいたい決まってますから、そろそろ、新ネタ仕込まないとね。閑話休題。今日の晩御飯は、実は、昨晩から家人が煮込んで仕込んだ「おでん」です。ワタシが作っているわけではないので写真アップはポリシー外ですけど・・まあ、一晩煮込んでいますんで、不味いわけはありません。鍋物系は、だれがやっても、だいたいのところは「鍋」が自分で調理してくれるわけですから、大きな失敗はありません。・・・というと、また「家人」に憤慨されてしまいますが、ね。▼晩：一晩煮込んだ、「おでん」 です。 寒い日には、ふうふう、言いながら・・・いいですよね。では、また明日。
2009年01月24日
コメント(0)
-
１月２３日の食淡日記
※やっぱり携帯からのアップは、しんどいいや、操作は楽だが、キーを打つのが・・・打つというか、押すわけだけど。そういう意味では、最近出た、キングジムのポメラに、ちょと注目しているんですけどね▼朝：いつもどおり▼昼：出先途中 大手町ビルＢ１ カレーショップ（夜はギネスを飲ませる店）リオンドォールビーフカレーにポークかつのトッピング で 大盛り にしました。どれをトッピングしても、大盛りでも、特盛りでも、値段は一緒なのです▼間：ダブルウィンナコーンロール（ファミマ）ダイエット中ですが、どうしても７時ころにはお腹が空きまして・・・これで１１：００までに帰ったときは晩御飯食べるわけですから、このところ体重も下げ止まっているのも、さもありなん・・・というわけで。▼晩：しめさば、ひじき炒め、カブときゅうりのつけもの、味噌汁・・・ということで、今週は、あっという間に過ぎた気がする１週間でした。では、また明日。
2009年01月23日
コメント(0)
-
１月22日の食淡日記
※今週は外出が多かったので一週間が早い気がします。▼朝；バナナ、コーヒー▼昼；手作り弁当→別窓▼飲；部下と。会社近くの居酒屋チェーンにて。▼晩；トンカツ、ポテトサラダ、せんキャベツ、味噌汁明日一日出ると、週末。・・・さて、なにをしてやろうかな？じゃまた明日。※モブログ写真アップがまだ実現してません。多分、ワタシのやり方まちがってるんでしょうが他のブログサイトに比べたら、楽天、改善余地あり、でっせ。
2009年01月22日
コメント(0)
-
1月21日の食淡日記
※今週は出かけることの多い日々となっています。今日あたりは水郷佐原まで出かけるはめになりました。▼朝；昨晩のキャリーオーバー分四色丼、じゃが芋キンピラ、味噌汁▼昼；客先同席にて、当地では著名らしい「鰻」「山田」別館にてうな重今村昌平監督の名画「うなぎ」は、たしか当地で撮影されたものですね客先にむかう途中で、あの時代に日本全国地図を測量して完成させた伊能忠敬の像が在る公園を通りました。佐原は彼の故郷です。思わず、撮りました。 ▼晩；客先直帰ゆえ自宅にてゆったり。いわしハンバーグ、チンゲンサイとしめじの玉子とじ、味噌汁、漬物※おまけのオヤツ佐原で土産に買った「柏屋」の一口最中仕事としては結構ヘビーでしたが、「いつもとはちょっと違う一日」でした。※たまにはこんな日があってもいいですよねではまた明日。
2009年01月21日
コメント(0)
-
１月20日の食淡日記
淡々とーー▼朝ー昨晩のキャリーオーバーぴり辛四宝菜小鉢味噌汁▼昼；外メシ和鮮「しんま」＠木場マグロ丼＠五百円 出先で見つけて飛び込み。見ての通り、切り落としが山盛りでこの値段はお得、納得！ たまに、こういう「当たり」があるよねー▼飲；斜め同期他と帰りにちょっと行きつけの会社前のダイニングスポットで。焼酎ハーフボトルを三人で飲み切り。まあ、これくらいが適量でしょう。このところ飲み過ぎのヤラカシが多いので自粛モードです。▼晩；お約束のキャリーオーバーモブログで写真アップしてみましたが、うまくいったでしょうか？⇒ うまくいかなかったので、後からハンド編集でアップしました。じゃまた
2009年01月20日
コメント(2)
-
１月１９日の食淡日記
■週明けから濃いめ ▼朝；いつも通り バナナダイエット ▼昼；手作りお弁当→別窓 ▼間＆夜； ハムカツサンド ホワイトツナ玉子ロール ピザ玉子ロール ツナポテトロール （ファミマ） ※トラブル対応その他で遅くなり、帰宅しての晩御飯は無理と判断。 今日は何かといろいろ濃いめの一日でした。 明日は都合でお弁当不要なので、今晩のキャリーオーバーは明日の朝ご飯になります。 明日も何だか濃そうな一日になりそうです。 ではまた明日。
2009年01月19日
コメント(0)
-
今日のおやじダンチュウ手作りご飯 食淡記録
※淡々と、アップしましょう。今日のおやじダンチュウ手作りご飯記録です。■１月１８日（日）▼朝：バナナダイエット、りんご、コーヒー▼昼：クリームシチュードリア （家族向け）多めに作ったクリームシチューを活かしたセカンドフォローレシピ その１です。一応、玉ねぎとエリンギを炒めたバターライスを作ってからっシチューをかけてその上にメルティングチーズシートを載せて、オーブントースタで焼いています。 セカンドフォローレシピ その２＃菜の花とエリンギのクリームパスタ・・・これは、パスタ好きなワタシ用。（昨晩の菜の花の辛し和えまで活用しています） ポルチニもエリンギで代用する、フェイク料理・・・ですね。でも、そこそこ、旨いです。▼晩：今日は、和食風 サクサク淡々と・・。＃鯖塩焼＃カブのそぼろ煮＃カブときゅうりの一塩漬け それでは、今日はこれで・・・。また、明日。
2009年01月18日
コメント(0)
-
今日のおやじダンチュウ食淡記録
※今日は、忙中閑あり・・・かどうか、案外、のんびりしました。ダンチュウも気の済むまでやりましたんで、家族は、作りすぎだ・・・と。まあ、土日はそれでもいいっすよねー。オヤジのやりたいようにやらしてもらっても・・・。■１月１７日（土）▼朝：いつもどおりバナナダイエット、コーヒー、りんご▼昼：味噌ラーメン今日は、時間の余裕もあり、いつもよりちょっと手間かけてます。 ▼晩：今日は、珍しく、家族全員、家に居たので・・・鍋かな、と思いきや シチューです＃チキンクリームシチュー 寒いときはいいですね、シチュー。＃ダイスカットサラダ ・・・これは、家人にも好評ですし、自分も好きで、よく作ります。食感の違う野菜食材をそれぞれ下ごしらえして同じ大きさのダイスカットにし、和えます。一塩のきゅうり、と大根。固めに茹でたニンジン、れんこん、少しやわらかめの粉吹きジャガイモ、スイートコーン、プチトマト、ロースハム・・・などが、今日の中身。塩コショウに加え、黒コショウフィーチャーして、メイプルシロップとマヨネーズで和えました。＃アボカド梅和え ・・・・これ、得意なやつです。今日のは、頂き物、しかも会社カラオケ仲間手作りの特大南高梅を使ってまして、自分では、相当気に入ってたんですが、こういう、ちょっと微妙な風合いの一品は、子供達には、あまり受けずちょっと空回りしました・・・。はは。さらに、家人がお勤め品で「菜の花」買って来てましたが、今日中に使ったほうがよさそうでしたので、辛し和えに・・・。＃菜の花辛子和えまだ一月ですが、房総の南の温室あたりでは、もう収穫されているんでしょうかね。ちょっとだけ、春先取りしました。・・・ということで、きょうは、少しゆとりがあるダンチュウ対応できました。すこし、食べすぎ、・・・ですが。＃今日の晩ご飯、です。 ・・・では、また、明日。
2009年01月17日
コメント(0)
-
今週の食淡記録
※今週は、一日少ない連休明け週でしたが・・・結構、ハチャメチャな状態でした■１月１３日（火）▼朝：バナナダイエット、味噌汁、コーヒー▼昼：手作りお弁当 ⇒ こちら▼間：調理パン：マヨコーンウィンナロール（ファミマ）▼晩：しょうが焼き、里芋とゴボウの煮物、ブロッコリ、味噌汁■１月１４日（水）▼朝：バナナダイエット、味噌汁、コーヒー、ハッシュドポテト▼昼：手作りお弁当 ⇒ こちら▼間：調理パン：マヨコーンウィンナロール（ファミマ）▼晩：ヒレカツ、白身魚フライ（以上、デリカ）、里芋とゴボウの煮物、 ミルクシーフードヌードル■１月１５日（木）▼朝：バナナダイエット、りんご、コーヒー▼昼：リパックお弁当（デリカお弁当の詰め換え：平たく大きいので鞄に入りませんから・・・） ⇒ こちら▼飲：職場の新年会 田町 「健蔵」 この建築会館の店舗群は、すぐ代替わりするんですが、場所が、慶應仲通・抜群にいいところですから、オープンしてしばらくは、にぎわうようですね、みんな・・・。ま、いいお店でした。・・・飲み放題で、飲みすぎました。▼二次会 残ったメンバーと 田町 居酒屋「和子」 ますみちゃん、久しぶりだったけど、１次会で飲みすぎていて、 ほとんど、記憶がない。ああ、恐ろしい。▼三次会（ひとり朝まで） 終電をまるであさっての方向に降り立ち（なんと横浜の先の山手にいた！）何もない駅前なので、ようやく見つけた小さなスナックで、朝まで飲んでいたというか、カウンターで寝ていたというか・・・新年から、飛ばしちゃったなあ。・・・反省。 ■１月１６日（禁）▼朝：なか卯 かき揚げ丼＋小うどん 眠たくても、お腹は空きますから▼昼：駅そば 品川駅 常盤軒 立ち食いそば 二日酔いは、遅れて昼前あたりが最悪。でも、無理にでも、食べたほうが、いいようです。▼間：あら引きソーセージロール（ジャストスポット）▼晩：牛丼、ひじき炒め煮、小松菜と油揚げの煮浸し・・・家人丼シリーズ、今日は牛丼でしたが、なんとなく予感があったかどうか朝のなか卯は、牛丼にしてなくて正解でした。新春からお茶目さんでしたので、家人の機嫌は当然悪いです。土日はダンチュウに励んで家族サービスに貢献したいと思います。では、また。
2009年01月16日
コメント(0)
-
１月12日の食淡日記
※三連休最終日です▼朝；昨日焼いておいた手作りピザ家人にはイマイチ不評、子供らからは及第点、評価別れました家人はあちこちでたべあるき馴れてるしな。より励みますかね。▼昼；田村うどん頂き物の最後相変わらず絶品です ▼晩；和風と中華の折衷＃イカ下足大根 ＃麻婆春雨 ＃鶏とレンコンの揚げ煮 ・・・、ということで、三連休もパタパタと終わりました。また来週
2009年01月12日
コメント(0)
-
今日のダンチュウ食淡記録 昼は外メシ 夜は半分家人が
※三連休二日目です。昨日は強風吹きすさぶ寒い日だったのですが、今日は、ちょっとマシ。例によって強風の翌日は、富士山と筑波山がきれいに眺望できました。▼朝：いつものバナナダイエット、味噌汁、りんご、コーヒー▼昼：久々に、今日は、家人も娘達も家にいて、４人揃う日。・・・で、たまには、外メシ・・・ということになりました。実は、手作りピザの準備を始めていたのですが、後回しにして・・・出かけたのは、車で１５分ほどの、イタリアン ビストロ。 「ピエロ」。このあたりでは、近所の奥様仲間でも、お気に入りの評判店らしいです。食べたのは、ワタシが ランチセット(７品) 他の３人は、（５品）のほう。パンとデザートがないほうです。・グリーンサラダ・前菜 ・つぼ焼きスープ・パン ・お好きなパスタ（海老と長ネギのアメリケーヌソース、自家製ボロネーズ、石焼ミートソース半熟卵 のせ、あと一品トマト系 各自それぞれ とりわけ）・デザート（抹茶ムース にしました） ・コーヒーor紅茶お得なランチでした。そして、何より、美味しいパスタでした。※その後、近くのホームセンターやヨーカドーで、買いもの。１月８日に地震雲が出たというので、防災グッズ（昨日は、家具の倒れ防止突っ張り棒を購入）の調達に、関心とテンションが盛りあがっています。▼おやつ フードコートで、ミスタードーナッツ ＆ 今川焼 コーヒー。※コレでは、普通の晩御飯は、とても食べるようなお腹のすき具合にならないわけで。。。▼晩：ということで、そうなると、家人、俄然元気に・・・「そうだ、お好み焼きにしよ」の一声。・・・で、こうなりました。キャベツをせんに刻むのは、ワタシの仕事 家人は、お好み焼きが美味しく焼けますと、大変上機嫌になるのです。確かに、家人が作ると、美味しい気がします。▼夜 ２時間くらいずつ、後送りになってますからねー。食べるのは明日にするとしても、外メシに行く前から、生地ができあがってますので、焼くだけ焼いて・・・ということで、手作りピザ、作りました。ツナマヨコーン、じゃが芋とサラミ、いか・海老のシーフード、エリンギ・・・等のトッピングです。 明日のお昼か、おやつか、になる予定です。それでは、また明日。
2009年01月11日
コメント(0)
-
今日のダンチュウ食淡記録 たいそう寒い一日でしたねー
※今日は、たいそう寒い一日。北のほうでは大荒れだったようです。こちらでも、強い北風がふきすさぶ寒い寒い一日でした。▼朝：いつもどおり、ダイエットバナナモーニング コーヒー、りんご▼昼：コレも、いつもどおり、で、今日は、炒飯 ・・・で、ちょっと足りないので、頂き物の、本場 讃岐うどん 半生セット「綾川町の田村うどん」のＢＯＸセットってやつです。 リンクした「食べログ」のとおり、人気の品で、製麺所も大人気のようですたしかに旨かったです。トッピングはほうれん草だけですが、麺の旨さだけでもう、言うことなしです。 ワタシも、わが料理サークルのトレードマークですから、うどんは打ちますが、全然レベルが違いますね、まあ、当然なんでしょうが・・・。きめ細かさが違います。茹で上げて冷水で締めたときの弾力と透明感が違います。かんだときのコシが違います。・・・人気なのが、よーくわかる気がします。こんなうどんを打ちたいものです。▼晩：例によって、長女・次女それぞれ予定があって、家人と二人だけ、でした簡単にできるもので、それなりにちゃんとしたメニューとなると・・・しかも、冷蔵庫・冷凍庫の整理となるメニューとなると、結構、考えます。で、決めたのは・・・＃うなぎの柳川風 ＃カブのそぼろ煮 ・・・ということで、たいそう寒い一日のダンチュウ記録でした。また、明日！
2009年01月10日
コメント(0)
-
1月９日の食淡日記
※飲みすぎの反省しきりで・・・今日は、淡々と・・・▼朝：ダイエットバナナ▼昼：手作り弁当 ⇒ こちら 別窓で書いている通り、二日酔いで早出で、という悪条件でも なんとか、つめ込んで作りました。▼飲：某「社外交流会」の新春例会。赤坂の「永楽倶楽部」にて。 へー、こんなところがあるんですねー、という感じ。 なんでも、都の西北の大学ＯＢの福利施設らしいのですが・・・。 ブッフェは、充分、おいしゅうございました。 酒のほうは、昨日のことがありますので、さすがに今日は、自重いたしました。▼晩：宴席で自重しましたので、帰宅後、軽く・・・ 切り昆布とホタテの煮物、佃煮、他、常備菜。ーーー今週は、モブログアップしてみました。今後も、続けてみるかな、と思います。では、また、明日。・・・お、三連休ですね。
2009年01月09日
コメント(0)
-
1月8日の食淡日記
※昨日は睡眠不足で乗った電車で、座れたばかりに、一駅寝過ごしてしまったのですが、今日は今日で、深酔いしてどうやって帰宅したか不覚。今週は年明けから相当オチャメさんです。▼朝；昨晩のＣＯ肉じゃが、カボチャサラダ、味噌汁▼昼；手作り弁当 ⇒ こちら肉じゃが、カボチャサラダ、わかさぎ南蛮漬け、玉子焼き、ウィンナ、インスタント味噌汁▼飲；北品川というか新馬場の近くの「大衆割烹：牧野」にて、会社同期会 今年は、15人ほどしか集まらなかったのですが・・・大いに盛りあがりました・・・盛りあがりすぎて、どうやって帰宅したか、不覚です。▼夜食；調理パン財布に残ったレシートを見ると、また今晩も、一駅乗りこした駅の駅前のコンビニにて調理パンを買っている・・・らしいのです。・・・らしいって、まったく、その記憶がないのが、怖い！！もう、昔のような飲み方はできなくなっているのだ、という自覚が足りない。ということで、反省しきりで、また明日。
2009年01月08日
コメント(0)
-
１月7日の食淡日記
※今日は文字通り食べたものを淡々と記します。■１月７日▼朝；バナナダイエット、味噌汁、コーヒー、リンゴ▼昼；手作り弁当→別窓▼間；マヨコーンウィンナロール、ハムからしチーズ（ファミマ）▼晩；キャリーオーバー残業深夜帰宅のため。実は東京駅始発で座れたばかりに乗り換え駅を寝込んで乗り過ごし、き返すのに、時間かかって遅くなったのです。あー、毎日、眠たいじゃ、また明日
2009年01月07日
コメント(0)
-
1月6日の食淡日記
※モブログで問題なくアップできる事が確認できましたので、週日は、コレでいきますか■今日の食淡記録▼朝；バナナダイエット、味噌汁、コーヒー▼昼；手作りお弁当→別窓▼間；マヨコーンウィンナロール（ファミマ）▼晩；ホタテ炊き込みご飯、ほうれん草ちりめんお浸し塩鮭、大根サラダ、味噌汁※今日の晩御飯だと多分そのままお弁当行きかな？ま、朝、楽だけどねあとは一～二品、ひと手間加えてやれば。通勤電車の隙間時間で上げてみましたなかなか手軽かも。モブログアップ、今度はケータイ写真付けて上げてみますかねじゃまた明日
2009年01月06日
コメント(0)
-
5日の食淡日記
※モブログテスト・・・携帯からのアップのテストで送信します。■１月５日（月）今日のご飯▼朝；いつも通りバナナ▼昼；手作り弁当 ⇒ こちら▼飲；会社近く ダイニングスペース 上司・同僚と 即席新年会 こういう飲み会はすぐに話がまとまるものですね。▼晩；ハンバーグ 他 味噌汁※飲んだら食べるな！ 食べるなら飲むな！ーーーを新年早々破ってますね反省！！では、また明日
2009年01月05日
コメント(0)
-
今日のおやじダンチュウ手作りご飯 食淡記録 やっぱり鍋はいい
※すでに普段モードに入っています。いつもの日曜と変わらないメニューです。■１月４日（日）今日のご飯▼朝：長女の大阪お土産 ５５１豚まん 朝から肉まんも・・・と思ったのですが、日持ちのこともあるので、・・・。食べたら、いつもの懐かしい味です。なので、ダイエットバナナ はお休み。▼昼：炒飯 もう、この辺で、いつもどおり、ですね。 ▼晩：長女は、初詣に出かけて不在ですが、ま、三人はいるので、・・・鍋。今日は、「キムチ鍋」です。 締めに、ラーメンと雑炊。（こちらは、写真なし。あまりお行儀のいい絵面ではないので・・・）例によって、またまた、満腹の結果に。明日からの週日、ちょっとリバウンド撲滅に入らないと、元の木阿弥です。では、また、明日。かわらない
2009年01月04日
コメント(0)
-
今日のおやじダンチュウ手作りご飯 食淡記録 もう御節も終り
※今年は、御節の量を加減して作りましたので、昨晩で食べ切り、今日は、もう、普通のご飯つくりに移行しました。■１月３日（土） 今日のご飯▼朝：バナナダイエット・・・復活です。この年末年始、２ｋｇほどリバウンドしたので。▼昼：うどん・・・きつねうどん 伊達巻きと椎茸の含めにが、まだ少し残っていましたので、そこだけ御節のなごり。大人は、海老天ものっけました。 実は、正月の大食いの悪癖が残って、このほか、さらにパックおでんを食べました。 ▼晩：普通の晩御飯、です。＃糠秋刀魚 ＃大根とちくわの炒め煮 ＃アボカドときゅうりとれんこんとコーンの梅和え 得意の、ダイスカットサラダのバリエーションのひとつですね。大人用に、はミョウガも散らしています・・・ということで、三日目には、もう、普通の晩御飯にもどった新年ダンチュウでした。 ※ところで、別窓Ｂｌｏｇ 「いいひとあっちゃんのそういう風にできている」で、わが家から見える三が日の富士山をアップしています。千葉県北西部のわが家から富士山が見えるってことは、よほど、東京都内の空気が、澄んでいる・・・ということなのでしょうね。じゃ、また、明日。・・・・明日で、年末年始休暇も終わりです。
2009年01月03日
コメント(0)
-
今日のダンチュウ食淡記録 まだ、手作りピザとおせち料理 間にラーメン
※今年の御節作りは、去年までの反省（作りすぎ、食べ続けて飽きてしまった）を踏まえて、二日目で食べきるくらいの量にしました。正解だったと思います。料理は、もうちょっと、食べたいナー、と思うくらいが、ちょうどいいようで。■１月２日（金）▼朝：お雑煮 です。盛りつけまで、 昨日と同じ、ですが、一応写真アップ。 あと、残っていたピザを食べ切りました。・・・でも、どうしても、食べすぎになってしまいます。何かのコマーシャルではありませんが、お正月は、ダイエットの大敵。ワタシも、クリスマスあたりに比べて、２ｋｇ弱増えてしまいました。これでは、昨年までの努力が水の泡。注意、注意！いつもの年ですと、成田山に、初詣に行くところですが、昨年正月、お袋亡くしてますので、今年は、命日以降で無いと、初詣はまずかろうと・・・▼昼：御節は、晩に廻すことにして、家人と腹ごなしに、わが家の向いにある 温泉レジャー施設（道向いにあるので重宝します）にて、ボウリングを。正月番組で、若手芸人がボウリングしてるの観て、「お、たまには、やるか」・・・ということになりました。カラオケは、大抵、毎週日曜に行ってるので。２ゲームも投げますと、お腹が空いてきましたので・・・趣向を変えて、「ラーメン」これも、自宅から４－５分のところに「幸楽苑」がありますので、ワタシは、「塩野菜ラーメン」とチャーシュー丼、家人は「味噌ラーメン」▼晩：当然、御節のお重。 今晩で片付ける算段。 （写真はありません、昨日と同じ、ですので）ＢＳでやってた「青春のフォークソング」番組を見ながら、お酒もちびちび。あー、お正月だなー、という感じです。小室等や西岡たかしって、まだまだ元気で、しかも、あの、岡林がＮＨＫに出てきたのには、びっくり。・・・時代は、移ろうものですね。４０年かぁ。・・・こうして、二日目も、終わりました。そうそう、フォークのウラのピラミッド番組、録画したので、あとで見なくちゃ年末の別の番組と見比べるのも、楽しみ。あと、休みも二日です。それじゃ、また、明日。
2009年01月02日
コメント(0)
-
あけおめ ことよろ 今年も御節づくりでダンチュウスタート
※去年も、おなじようなタイトルで年始スタートしました。今年も、どうぞよろしくお願いします。■１月１日（木） 今日のご飯 お雑煮と御節メインですまず、お雑煮 テレビの正月番組でアチコチとりあげられてますね、各地のお雑煮の違い。ウチは、新潟風・・・ということになるのでしょうか、一応。でも、たまたま家人のお母さんも、岡山生まれ、大阪暮らしの長いヒトですが、同じようなお雑煮でしたので、あんまり、地域性の差だけでもないのかな・・・と。焼かない角の水餅、醤油仕立て、です。塩鮭とイクラ、大根とニンジンのうす切り、ほうれん草、かまぼこ、伊達巻きなんかが入ります。鮭とイクラが新潟風なのだそうですが・・・。続いて、御節のお重、です。 ・・・で、そんなこんなの御節のお重をつつきながら、熱燗で・・・ 五色膾は、お正月じゃなくても作りますが、自分では、好きなモノです。 ・・・てなことで、元日の一日は、ちびちび食べ続けて暮れるわけです。では、また明日・・・。
2009年01月01日
コメント(0)
全26件 (26件中 1-26件目)
1
-
-
- バレンタインの季節♪
- 俺には縁のないホワイトデーの所以と…
- (2026-03-14 08:00:07)
-
-
-
- 元気な朝ごはん
- 今日はいちごジャムをパンに塗って …
- (2026-10-01 12:00:04)
-
-
-
- ●食べた物の画像♪
- 朝ご飯は8時20分 白菜竹輪炒めと茄…
- (2026-10-02 09:01:41)
-
