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みつえつしあわせカンパニー
笑顔のあふれたほっとできる居場所をつくりたい！ 夫婦2人の夢を叶えるためワクワクな毎日生きています。 幸せって自分で歩いて自分で感じるもの。 みんな笑顔になりますように。
2003.12.23
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10570)
カテゴリ： カテゴリ未分類
クリスマスのお菓子って皆さんは何を思い浮かべますか？
シュトーレンやもちろんブッシュドノエルなんかもありますよね(＾＾)Ь
私は冬、それもクリスマス近くになると作るお菓子がスノーボールです。
ほろほろさくさくでなんとも可愛らしい雪のよう。
とっても簡単に出来るのもとっても魅力的だしね（＾＾）Ь
という訳でお世話になった方にプレゼントするのにちょっと多めに作りますよん♪
スノーボール♪
・無塩バター ２００ｇ・・・室温に戻す。
・砂糖 ８０～９０ｇ
・塩 ちーっと
・卵白 ２個分・・・室温に戻す。
・アーモンドプードル １００ｇ
・アーモンド １０粒程度
・薄力粉 ２００ｇ
・ベーキングパウダー 小さじ半分弱
・とけない粉砂糖 適宜
①アーモンドプードルと刻んだアーモンドを１５０度のオーブンで１０分焼きます。
焦げないように途中で混ぜ合わせます。
②ボウルにバター・砂糖・バニラオイル・塩をいれ木ベラで混ぜます。
③②に卵白を２回くらいに分けて混ぜ、アーモンドを混ぜ合わせます。
ビニール袋に入れ冷蔵庫で２・３時間、扱いやすくなるまで寝かせます。
⑤④をスプーンで取り手でころころ丸めます。
１７０度に温めたオーブンでオーブンシート敷いた天板にのせ、
２５分～３０分ちょっと色がつくまで焼きましょう。
⑥アラ熱をとり、粉砂糖をまぶして出来上がり～♪
この生地は冷凍にしといて食べたいときに焼けばいつでもほんわか気分ですよ～♪
今日もあなたを囲む素敵な幸せが舞い降りてきますように
シュトーレンやもちろんブッシュドノエルなんかもありますよね(＾＾)Ь
私は冬、それもクリスマス近くになると作るお菓子がスノーボールです。
ほろほろさくさくでなんとも可愛らしい雪のよう。
とっても簡単に出来るのもとっても魅力的だしね（＾＾）Ь
という訳でお世話になった方にプレゼントするのにちょっと多めに作りますよん♪
スノーボール♪
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・砂糖 ８０～９０ｇ
・塩 ちーっと
・卵白 ２個分・・・室温に戻す。
・アーモンドプードル １００ｇ
・アーモンド １０粒程度
・薄力粉 ２００ｇ
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①アーモンドプードルと刻んだアーモンドを１５０度のオーブンで１０分焼きます。
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②ボウルにバター・砂糖・バニラオイル・塩をいれ木ベラで混ぜます。
③②に卵白を２回くらいに分けて混ぜ、アーモンドを混ぜ合わせます。
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２５分～３０分ちょっと色がつくまで焼きましょう。
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＊hironyaさんのライ… hironya---さん
断捨離すれば 自宅… 富士登山さん
あなたに経済的自由… クリーンエネルギー伝道師さん
ジャッキー＆あっち… かりん5425さん
静岡県浜松市細江町… くめっち・ひさごめさん
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