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2019.06.22
テーマ： ちゃんぽん(136)
カテゴリ： ちゃんぽん・焼きそば
っということで、今日は家族で趣味の道の駅巡りです
天気は快晴
なのでいざ出発といきたいところですが…家事をバタバタ済ませまして１１時過ぎにＧＯ
佐賀の唐津方面に向けアクセルを踏み込みましたが…ケッコウな渋滞で唐津には１時前に到着
それに伴い、車中の人員皆々空腹をアピール…ならばっと進行方向とは逆方向でしたが立ち寄ったお店がコチラでした
井手ちゃんぽん
佐賀県の名物ちゃんぽんですよね
国道34号線沿いにありますコノお店、付近の マリンセンターおさかな村 にはよく立ち寄るのですが…実はコノ超有名店には行ったことがございません（福岡県にあります支店含めまして）
周りのちゃんぽん好きから食べてなのがありえない的な批判まで頂きまして…今日コノ日についに食べることにしました
入り口の駐車場は御覧の通り満車
裏もケッコウな入り具合です…でもストマックはちゃんぽんモード
突入します
店内は９割で満席状態
流石、福岡も数件お店を構えます有名店です
早速注文、まず出てきたのは次男発注のカツ丼でした
ワタクシ知識不足でしたが、カツ丼は井手ちゃんぽんで人気を二分するメニューとか
カツを一切れ頂きましたが、甘くて美味しい
ボリュームもたっぷりでしてナカナカの一品です
そして…運ばれてきたのは特製ちゃんぽん
両方（麺＆野菜）大盛の最強の品、モチロンワタクシが注文しました
おいおい…高さがハンパない
これでは食べれませぬ
まずは次男のカツ丼のフタを借りまして…生卵を崩さぬように上部の野菜＆キクラゲを移せるだけ移します。
いざ実食です
具材は豚肉にキャベツ、タマネギ、青ネギ、モヤシの野菜、カマボコやちくわなどの野菜中心のトッピング
麺をずるずる…太くてモチッととした麺をすすりますと…濃い豚骨スープの味覚が広がります
美味しい…ですが、野菜のエキスが出た複雑な味なのでしょーが海鮮系が入っていないためかストレートなお味
長崎ちゃんぽんの味と比較すると深さがちょっとばっかし足らない感じがしました…なのでコノ直球なお味は好みが分かれるところかなと思います
ワタクシの個人的な感想は言葉が足らないような気がしますが地元のラーメン屋さんのちゃんぽんを思い出しました。
ただ特筆するはボリューム
奥様は並みをたのんだのですが…テーブルに運ばれてきたブツを目の前に、コレは大盛りぢゃないのと一言
ぢゃぁ何故、小盛りがあったのにたのまなかったーーー
両方（麺＆野菜）大盛を注文したワタクシ、奥様＆次男のサポートが無理なことを悟りまして決意の爆食い開始です
創業60年の味を受け継ぐ一品を残すわけにはいきませんっ
麺をすすっては隣の野菜を食べ、作業を繰り返すこと何十回
机に付属の素醤油ダレでスープを濃くして…大量の麺と具の山と格闘します
そしてついにこの状態
中身は全部食べましたが…スープはコレが限界でした
申し訳ござらん
歴史ある有名な井手ちゃんぽんをスープ完食とまではいきませんでしたが、大いに堪能させていただきました
もう思い残すことはありません…ただ今から伊万里の道の駅、超満腹感から来る睡魔に耐えれるかが心配
公開のドライブにならぬよう安全運転…ってか奥さん暫しでイイから運転してくれんかねっ
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最終更新日
2019.07.23 22:29:39 コメントを書く
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