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2021.05.02
テーマ： おいしいうどん(1515)
カテゴリ： うどん・そば
中には７連休の方もおられるかもしれませんが、ワタクシの職場は残念ながら暦通り
土曜日からの連休スタートです…ってなわけで土曜の初日はおうちのコトをえっちらおっちらやっておりましたが、流石に２日目は気分転換のため奥様と２人で近場ドライブしました
やや渋滞気味の国道２０２号福岡外環状道路を進みまして福岡市西区へ…国道沿いにありますショッピングモールについたころにはお昼の１２時
ハローパーク周船寺の駐車場にＮ－ＷＧＮを滑り込ませまして、散策するとうどん屋さんが… 表に貼られたうどんＭＡＰのステッカーが目に止まり 即入店しました
入って左手に券売機、なんと麺増量サービス中ってコトで、ワタクシは迷わず無料の麺１．３倍の大盛をセレクトです
お店は奥に向かって細長い作り、なので厨房側に長いカウンター席がありまして、反対側はテーブル席となっています。
木の色と白＆黒を基調とした和なんだけどモダンな感じでもあります。清潔感が漂います。
ワタクシたちはお店の手前側のテーブル席に着座しましてうどんを待ちます
出てきました
まずはワタクシ発注、ごぼう天うどん（大盛）です
頂きます🥢
麺は自家製麺、少し細めでツルツルしており喉越しが良く芯にコシが感じられる食感です
お出汁の方は、昆布や煮干にうるめやさばにかつおと数種類から取ったモノ…看板委もあります化学調味料を使わない無添加仕上げは美味しいの一言です
ごぼう天は…何本入っているんだ
シッカリな厚めな棒状タイプと薄めタイプが丼の周りにこれでもかと立てかけられておりますっ
厚めは噛み応えがありごぼうの強い風味がイイですし、薄目はころものパリっとごぼうのサクっと食感がエエですなぁ
コチラは奥様が頼んだきつねうどんです。
奥様も満足の完食です…お店を出ますと店外には列が出来ている有様
人気店なんだと、並ばずに入店できたコトにラッキーっと思いながらお店を後にしました。
今回は温うどんしか食べなかったワタクシたち…他にもぶっかけに釜揚げとうどんのバリエーションは幅広いです。
ご馳走様でしたと思いながらも…まぁまぁ利用する道ですので、通ったらまた食べてみたいですね
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最終更新日
2021.06.30 00:08:28 コメントを書く
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