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2023.09.02
テーマ： モンブラン大好き！(32)
カテゴリ： 洋菓子
なので奥様と２人ドライブです
いつもなら方向だけ決めてのダラダラ運転…しかし今日は珍しく目的ありきのドライブ
なのでカーナビに目的地をセットし…粕屋郡福岡市糸島市に入り国道２０２号線を進み、１１時半に着いたお店がこちらです
モンブラン福岡…名前からして分かりますが、にょろにょろした栗のクリームを生地の上に纏わせたケーキが推しのお店なんでしょーね🌰
ワタクシは全然詳しくないのですが、６歳年上の奥様曰く有名とのこと
お店は福岡県の今や超メジャーなスポットの糸島市ですが、以前は天神の西通りにあったとのことです（これも奥様情報…よー食べたんやろーな）
流石モンブラン好き…早速入店します。
ガラスにはカヌレうまいっすと大きく手書きされたポップ…軽いなぁぁぁっと思ってたら、上皇陛下のお写真が店内に
ご成婚の際のケーキを東京・自由ケ丘のモンブランが献上したとのコトでスゲーーーなのであります
お店にはモンブランの他にも素敵なケーキが沢山並んでます
しかしブレない奥様は、モンブランをパパンっと発注
ワタクシがセレクトを許された１個を買って頂きまして、お店を後にしました
そして夕方になる前に自宅に到着
糸島に行ったワリには早く帰ってきてしまいましたので…待ち遠しかった奥様は早速、箱をオープン
午後の４時にパクンチョであります
コレは奥様念願のモンブラン
昭和２８年に生まれた和栗のモンブラン…当時の製法で作り続けているとのコトです
見た目が黄色い栗のにょろにょろクリームはなんか昔っぽい感じ。
コレのトップに白いメレンゲが乗ってます…実在のスイス・モンブラン山の演出かね
モンブランの構成は…メレンゲマロンクリーム下の層はカステラ生地間にクリームと栗の甘露煮が丸ごと１粒入いってます🌰🌰
ワタクシは超控え目な１口を頂きましたが、素朴な味わい…美味しいです
コチラは、ワタクシのコーヒーゼリーのクリームブリュレ
お店の商品の解説には、濃厚なクリームブリュレとプルンプルンのジェリー（ゼリーではないんだ）っとありました
がさつなワタクシは、スプーンで４分割しまして大口でパックンチョ
濃厚で大人な味で美味しかったなぁ
…っと夜ごはんになりまして、ガーリックシュリンプやらをつまみにガブガブ飲んだワタクシの記憶はココからぼやぼや 脳
気になっていたもう一つのフレンチモンブランは、夕食後のディザーで奥様＆次男にて完食状態、何もなーーーい
因みにお店のディスプレイにはフランス産渋皮栗の甘いモンブランって書いてありました
恨めしい目で見ておりますと、アンタはモンブラン食べ比べても味に違いなんかわからんと一蹴されました
ひでーなー
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