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2025.09.20
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テーマ: とんかつ(365)
カテゴリ: 飲食
​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
おーーーと朝から天気が悪いぞーーー雷鳴ってるぞーーー
とてもぢゃないけど外には出れない…待てよ、こういう時に行く店があるのではと記憶を辿ってますと、思い当たる店が一軒浮かびました
久山町で人気のアノお店…ワタクシ、奥様、そして泊まりに来ていた長男と3人、意を決して遠くに聞こえる雷鳴に向かって車を走れせ、到着です



伺ったお店はとんかつ亭ひさやま、お店の前を通るたびにお客さんだらけで素通り
しかしながら本日は、読み通りお店の前の駐車場は空いていました(ソレでも空いているのは2台分ぐらい)
駐車しまして…入店できるかと思いましたらすでに先客が
なので順番待ち表に名前を記入しましてメニューを見ます



何を注文しよっかなと迷う間もなく店内に通されました。
雨も降ってたんでお店側も気を使っていただいたのかな…ありがたいです
小上りに通されまして、各々注文です。



料理が届くまで暫し店内を観察、卓上には陶器の器に入ったソースに辛子、ドレッシング&マヨネーズが置いてあります。
厨房からはカツを一枚一枚叩いているトントン音に、油の揚げる音が…いいですなぁ
店内は、お客さんが多いので店内写真はコレくらい



4人座れるのカウンターにテーブル席、小上りの構成です。
とんかつで瓶ビール飲んでるお客さん、かっこいいなーっと(心で)思ってましたら…出てきました
コチラはワタクシの上ロースカツ定食です



山盛りの千切りキャベツの上に鎮座しますロースカツ…ビューチィフォー
いただいちゃいますよ



まずは何もつけずに一切パックんちょ🥢
ロース肉は厚みがありますが、サクサク衣に包まれたお肉は噛むとストレスフリーで柔らい
何もつけずに食べたお肉はほんのり甘みが感じられましてお上品です



断面はこんな感じ…ソースをつけますと食が加速しますなぁぁぁ



コチラは長男のヒレ定食、迷いに迷った挙句のセレクトです



なんか今日は質より量とか言ってましたが、出てきた一品に、なんぢゃこりゃ的な表情をしておりました



ピラミッドみたいな盛り
5ピースぐらいのっております



長年見てきている父親としましたは…気合だけでは完食は無理と思っておりましたので…食べれるウチにロースとヒレを交換しました
ヒレは、脂身がなくシッカリお肉の旨味を感じられコレも美味しいです
因みに長男は180cmでガタイもシッカリ💪
自称食べ盛りを公言しておりますが、ソノ長男が量に心でギブアップしておりましたので…ヒレカツ定食(小)の選択肢もありかもですね



コチラは奥様のカツ丼、ヒレに上カツもあったのですが、廉価版を注文されました



例によって一口…っというよりも奥様もあまりの量の多さにヘルプを宣言
ご飯のお替りが一杯無料だったので、いただこうかと思っておりましたので…心で願ったり叶ったりでいただきました



丼は浅めで量は一見多くなさそうなんだけど、お米はケッコウ詰まってますねぇ
こりゃ小食の奥様には無理、厚めのカツには濃いお出汁が染み染んでまして、サクサクとしんなり感のいいバランス、勝野お肉と脂身のもよく美味しいです
こちらは定食についていたお味噌汁…ではなく豚汁


豚汁も贅沢なのに具沢山ですごく美味しいです
ご馳走さんです…家族三人、ボリュームと美味しさにノックアウト🥊🥊🥊
しかもこのコスパ、脱帽です
御年55歳のワタクシ(奥様は還暦)…だんだんと食が細くなることを自覚しており、提供される食べ物を残すなんてもってのほかと思いながらの来店
無事完食できた、しかも美味しいまま完食できたことが力っぱい嬉しかったです
でも次回の来店時には、ヒレの小にします





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最終更新日  2026.09.27 22:16:37 コメントを書く


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