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お久しぶりです。ご心配おかけしましたが、手術は無事終わり自宅でのんびりしております。たくさんの激励コメント、ありがとうございました。嬉しかったですまだ傷は生々しいですが、美味しいモノを食べたり、喋ったりすることもできます。ありがたいことです。もうしばらくは、うちでぐずぐず・・の予定です。また、楽しいことが書けるようになったらブログもUPしていこうと思います。まずはお礼とご報告まで。
September 16, 2007
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ずいぶん更新をサボっていました。書こうかどうしようか迷っていたのですが・・・・来週から入院することになりました。先月うけた人間ドックで、甲状腺に癌が見つかったんです。のんきな私は、細胞診の結果が出るまでぜーんぜん気にしていませんでした。結果を聞きに行く日の朝、オットに言いました。「もしガンじゃったらどーするー?」「・・・・・・・『ガーン!』って言う。」・・・・・・・・・・・その後は、全然笑い話でもなんでもありませんが検査を重ねて、情報収集。先生にも質問攻め。オットをはじめ、家族にも泣き言を言い。職場にも報告し・・・あとはあまり考えないようにほかの事に集中(自分が現実逃避型だったって今まで知らなかった・・・)この病気は、進行がとても遅く手術で取れたら予後もいいらしく。ただ、声を出す神経(反回神経)が近くにあるので、腫瘍のでき方や手術の具合で、声が元通りに出るようになるのか・・・など心配なこともあるけど。今更、じたばたしても仕方ないので美味しいモノでも食べて美白化粧品買い込んで(病院でお肌のお手入れ^^)あと数日やり過ごす予定。リアルで私を知ってる友人。このブログで知り合いになったみなさん。驚かせてしまいましたが、いちばん驚いているのが自分なんですわたしががんばってもしょうがないのでゼヒ、先生にがんばってもらってあとは運を天にまかせつつ困った時だけで申し訳ないけど神頼みまた、みなさんにここで会えますように
August 25, 2007
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母と無印良品で買い物していたら背後に人の気配が・・・わたしの英会話の先生だった。母とNZ人を交互に紹介するとNZ人「ハジメマシテ」母「ナイストゥミーチュー!」この場合、日本語でいいと思うんだけど・・・海外でもへっちゃらで日本語で通す母。「美味しい!」ぐらい英語で言えばいいのに「これ自分で作ったの?美味しいわ~」目を見て話せば日本語でも通じるって!?オバチャンパワーはスゴイのだこないだの旅で、これまたスゴイ一人旅の日本人のオバサマたちに出会った。面白い話もいっぱい聞けた。(けど、行きの機中寝させてもらえず・・)飛行機で隣の席になった人に「今まで旅してどこが一番よかったか?」「また行きたい所はどこか?」と聞いてみるのだそうな。もちろん相手は世界各国の旅人。そして、2人から同じ答えがあったと。「トリニダード・トバゴ」ちょっと気になったりして^^
August 3, 2007
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昨日は2週間遅れの、バースデー食事会。(あ、オットの。)本人の希望により近所のお寿司屋さんへ。目的は岩牡蠣・・・オットの手のひらほどの大きさの殻の中にぷりっぷりの身が入っている。レモンをしぼって、もみじおろしやネギ、ポン酢でいただく以前、焼いた岩牡蠣をイタリア料理屋さんで食べたことあるけど、生は初めて。甘くてとろけるような味わいロンドンやニューヨークで生牡蠣にトライすることも考えたけどその後の旅が台無しになるかも・・とビビッてダメ。いつかは、オイスターバーで白ワインとともに・・なーんて^^今晩は、選挙関連番組ばかりなので「プリズン・ブレイク」の続きを見る予定。思いっきりハマッてしまった。
July 29, 2007
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宮崎出張土産に1つ3000円もするマンゴーを買ってきたという義弟。(土産奉行と呼ばれている・・・)すごく美味しかったと妹からそういえば、我が家でもこないだマンゴーを食べたのだった^^シュリンプシトラスサラダ 1198円(税込)えび・ロメインレタス・エンダイブベビーリーフ・マンゴー・アーリレッド他コストコで買ってきたこのサラダ。マンゴーの甘酸っぱさがエビとよく合うマヨネーズっぽいドレッシングにはちょっと柑橘類が入っていたのかも。妹・オットと3人でペロリあと、コストコのサーモンが美味しいらしいという妹情報で、サーモンを探したけど切り身があまりに大きく断念・・そのかわり、デリでサーモン使ってるものを買ってみよう!ということになり・・・海鮮ちらし寿司 898円(税込)サーモン・えび・いくら・イカ他これじゃジャンボサイズ具合がわかりませんね(^^ゞサーモン、とろっとろ!!エビはぷりっぷり!!リピ品のソーセージクックドブラッツにきゅうりのピクルスなんかで手抜き夕食=酒盛りとなり夜は更けていったのだった・・・☆追記☆ 宮崎のマンゴーは「完熟マンゴー」だと妹からダメ出しがありました(^^ゞ(7/27)
July 26, 2007
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コペンハーゲン・オスロ間は1晩かけてフェリーで移動誰かが言ってたけど、ほんと浮かぶデパート!!レストラン・バー・免税店・映画館にディスコ・・・ネット予約可の個室は、すでにかなり埋まっていた。2万円ぐらいの折り畳み2段ベッドで窓のない部屋か、あと万円足して、豪華ベッドのある海の見える部屋か・・・どうせ起きてる時は船内や甲板をブラブラするので、まいっかとお安いほうに。(母には悪かったけど・・・)それでもシャワーとトイレはついていた。ついでに予約しておいたディナーはスモーガスボード(Smörgåsbord)いわゆるバイキング冷たい魚料理→冷たい肉料理→サラダ→温かい魚・肉料理→デザートとテーブルにとりに行く度にお皿をかえて残さないように食べるのがマナーだと。何枚もお皿を取り替えたけど、全種類食べるのは到底無理。写真の上にマウスを・・・バイキングでしょ?とあまり期待してなかったけどなかなか美味しかった。(ケーキ以外は。。。)ただ、船酔いが怖くてアルコールが飲めなかったのが残念
July 22, 2007
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昨日の晩、飲み会だったオットから「これからお客さん連れて帰るから~」ヲイヲイ・・・こっちはひとりゆっくり映画鑑賞中。それももうすぐ感動のラストシーンなのにうちの中も、そんなに片付いてない。まあね・・・・わたしは仕事が忙しいオットをホッポリ出して母親と旅行に行くようなダメ嫁なのでこれくらい我慢しなくちゃ・・だけど。聞けば、寿司屋帰りのお2人さん。美味しいものでおなかもいっぱいでしょうに。いったい何をお出しすればよろしいのかアンデルセンのソーセージにこないだコストコで買ってきたピクルスを添えて・・・いかがでしょう。ファーマンズ ベビーピクルス1.83L 原産国;アメリカ468円(税込)あとは、オリーブオイルポテトチップスやナッツ類でごまかす。どうやら、乾き物しか出てこないとウワサが立っている我が家・・・はいはい、ご期待通りでございますよっこういう時に、ちゃっちゃと酒の肴を作っちゃう方・・・尊敬です。。。
July 19, 2007
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3連休の中日、天気予報を気にしつつコストコへ行ってきたまたまた、たくさん買ったのでいろんな人にカートの中を覗き込まれてしまった・・・なんでこんなに画像がボケてるのかというと先を急いでいたから・・・というのは言い訳。。。でも、コストコ尼崎店の後、オープンしたばかりの神戸三田プレミアム・アウトレットへ向かったのは事実。あとちょっと(長尾ランプを出た)のところまで行ったのに・・・Uターンして帰ってきたにしても、オットにしてはよくがんばってくれたところで、コストコのはなし。いつものように洗剤コーナーへ。タイドリッキッドブリーチ 10.05Lを買おうとしたら、2種類あった。新発売!?下のタイドは新顔?WHITER WHITES. VISIBLY BRIGHTER COLORS.と書かれてあったので、こっちにしたんだけど・・・・ラベルのデザインはちょっとレトロっぽい。調べてみた・・どうやら、新発売らしい。Tide with Bleach AlternativeLiquidOriginal Scent10.05L 3368円(税込)
July 15, 2007
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1年365日のうち366日!?がといわれるノルウェー第二の都市ベルゲン。オスロからソグネ・フィヨルドへ寄り道しながら、丸1日かけて到着。少し遅れたので、夜9時過ぎにホテルにチェックイン。天気もよく、元気だったので世界遺産になっているブリッゲン埠頭まで散歩。三角形の切妻屋根が目印。昼間見るともっと色鮮やかなんだけど。この中にあったレストランで夕食。翌日はこの近くにある魚市場でお昼。あちこちのテント(屋台?)でサーモン・タラ・キャビアなんかを試食^^キャッシュの持ち合わせが少ないのでフィッシュ(といってもエビ)&チップスの量を半分にしてちょーだいとかお願いしたりして結構楽しんだ。(画像はあまり美味しそうではなく割愛)この辺から本領発揮!?帰りのまで時間があったので駅前のショッピングセンターをブラブラ。スタイル抜群の北欧美人(と思う)が「H&M」のビニールバッグを持っていたので「このお店、ここに入ってるの?」と聞いてみた。結局少し離れた所にあったのだけれどこんなカッコいい人が買うんだからと、探しあててオットや妹のお土産も調達。 *********************帰国後、妹がバーゲンに行くというので「お土産にブラウス買ってきてるよ~」とメールした(ダブるといけないので)ら「HとかMとかいうやつ?」ってなんでわかるんですか・・・一方、ポロシャツをあげたオットは「何これ~ハラダマリ??」でもまあ気に入ったらしく、もうちょっと腹回りをどうにかして着てくれるらしいけど・・一応、2008年に日本上陸予定の「H&M」。Hennes & Mauritz ヘネス&モーリッツのこと。スウェーデン発のカジュアル衣料大手ブランドだとか。なるほど~~だからお値段もカジュアルだったんだ
July 12, 2007
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デンマークはコペンハーゲンに1泊。スーツケースをホテルに預かってもらって郊外へ1泊2日の小旅行フリーデンスボー城(女王様もよくここで過ごされるとか)お城の中庭も普通に散歩できて、開かれた王室を体感。このお城の近くにある旅籠に宿泊ホテル フリーデンスボー ストアクロクロKroとは、デンマーク語で「旅籠」のこと。なにやら、ロイヤルファミリーのゲストの宿泊用に王様が許可してできた由緒正しい "The King's Inn"だということ。奮発してディナーもいただいてみたメインはステーキ三昧だったのでスープだけ画像をUP。アスパラガスが生でびっくりしたけど美味しかった。デザートの盛り合わせに、薄いパンケーキ・・1/4に畳んであったけど、その間にはコンデンスミルクとはちみつ??甘過ぎ・・翌朝は、(グラスコリドーと言ってたけど)サンルームみたいな所で朝ごはん。パンのところだけアップにしてみた。歯ごたえのある、美味しいパンたち^^
July 8, 2007
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今回の旅は、初フィンランド航空で関空⇔ヘルシンキが9-10時間というヨーロッパとは思えないほどの近さ。ラクでよかった~とはいうものの日本とは大違いで・・・まず、日が長い。冗談ではなく、この旅で一度も夜景というものを見ていない夜11時にレストランから出ても(遊びすぎ!?)ほんのり明るかった。もっと北へ行けば白夜だったらしいけど。そして、涼しい~~で寒かったこともあったけれど15℃ぐらいで快晴となると、なんとも気持ちいい。ジャケットの下にはタートルネック。帰国して気がつけば北欧焼け。シ・・シミがぁ・・・日曜日にオスロ(ノルウェーの首都)にいたのだけれどお店は軒並み休み。なので日曜も開いている国立美術館でムンクを見たり、ヴィーゲランさんという彫刻家の作品がいっぱいあるフログネル公園に行ったり。でも、お昼ごはんに困ってしまった・・・仕方なく(嫌いじゃないけど)街中のバーガーキングへ。ハンバーガー1つで800円もちろんクレジットカードでお支払い。なんですかっこの物価高は!!カードといえば、このトシでキャッシング初体験!(どのトシとか言わないで・・(^^ゞ行き先の3ヶ国の通貨がバラバラだったので両替が面倒だったというのもあってちょっと調べてから初トライ。ATM(「mini bank」と表示してあることが多かった)で、簡単に現地通貨が引き出せるのね~帰国後すぐにカード会社に電話して、一括返済。合計15000円ぐらいキャッシングして利息は50円にも満たなかった。これなら両替店探さなくてもいいし24時間だし、手数料も気にならない。もっと、はやく習得しておくべき手だった・・
July 4, 2007
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今回泊まったホテルはすべて朝食付きだった。いわゆるビュッフェ形式。食べ放題日本ではバイキング形式とも。やはり北欧が語源なのか・・・興味のある方はWikipediaへ。結構あちこちで見かけたチーズ切り。レバーをグルッと回したら、ワイヤーでチーズがスライスされる仕組み。ハムや野菜と一緒にパンにはさんでサンドイッチに^^他の国とは違うな~と思ったのは朝から魚が登場していたところ。イワシのマリネみたいなのは、岡山名物の「ままかりの酢漬け」を彷彿とさせたりして。カレー味のもなかなか^^あと、ニシンの一夜干しや、キャビアも。(後でわかったけど、チョウザメじゃなくてニシンの卵だったらしい。)歯磨きのチューブみたいなのを、パンに塗って食べてる人がいたけど度胸がなくトライできなかったハムフレーバーの塗るチーズって説明してくれた人がいた・・・orgあと、レバーのパテとか盛りだくさん。もちろんパンも何種類もあってデンマークでは甘~いデニッシュも
June 30, 2007
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昨日帰国しました~7泊9日で3ヶ国周遊はちょっとハードだったか・・でもこれで「世界3大がっかり」!?は制覇。(そういう切り口・・って)シンガポールのマーライオン。ベルギーはブリュッセルの小便小僧。そしてデンマーク コペンハーゲンの人魚の像。ガイドブックにはない角度から^^全長80cmのリトルマーメイドのまわりは観光客がいっぱい。天気があまりよくなくて、おとぎの国は寒かったでも、デニッシュ美味しかった~
June 29, 2007
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オランダから一時帰国中の友人が遊びに来てくれた。オランダ人のダンナさんとハーフのアリちゃんの3人で。どうしてハーフってあんなにカワイイのっ美味しいオランダのコーヒー豆とオススメのコーヒー飴ありがとう~それにしても、中途半端なキャラメル包み・・・結構かわいらしいのがわかる?お味は昨日の晩、今年初の水出しコーヒーを作ってみたら、興味津々だったらしく作り方を色々聞かれた。こんなポットで作るんだよ~って。前回はドラ焼とシシャモと辛子明太子をオランダに持って帰ったというダンナさんにはびっくり
June 16, 2007
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気が付けば1ヶ月以上も更新せず(^^ゞ何やかやと忙しく元気にしておりました。カナダ旅行から戻ってきた友人にこんなお土産もらった。シンクの縁に吸盤でひっつくブラシ。IKEA製^^ホントは鍋とかに使うのかもしれないけど角度があって、シンク掃除にぴったりだからというワケではないんだけれど北欧旅行・・決定前回のニューヨークから1年。。。またムシがうずうずしてきた。北欧→フィヨルドクルーズぐらいの発想しかできず、ただ今勉強中。
June 14, 2007
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36色のスティックスイーツ屋さん 36 STICKSが近くのイオンに出店している。ウワサでは連日行列!ということだったけれど昨日はそうでもなかったので、ちょいと味見。上から2本目?のレアチーズケーキが一番美味しかったかな。手軽にいただけるのはいいけれど、価格的にはどうなのか・・・フツーの1ピース200円ぐらいで買えると思っていたオットは「ちょっと高いよな~」と。今どきそんな値段では買えませんオイワインも買ったので、前から気になっていたも入手。ガーリックはちょっと苦手なので胡椒風味のブルサン・ポワヴルを。ホロホロくずれるフレッシュタイプ。美味し~い!!GWで得たもの。。。。。体重か
May 6, 2007
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仕事が休み・寒い・おまけにということで、1日中うちでぐーたら。今日は魚の日(肉と魚を交互に夕食のメインにするのが目標だったりする・・・)なのでありあわせ大作戦決行!?オイルサーディン 125g×6 1007円(税抜)原材料:サーディン・大豆油・塩原産国:モロッコマッシュポテトに、コストコで買ったオイルサーディン。トマトソースとチーズ。これを重ねてオーブンで焼いてみた・・・・・わたしって天才!?とオットに賞賛を無理強いし明日からの食事作りの励みにするのであった。。
April 18, 2007
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友人夫婦に誘われて、芝居をみてきた。「イッセー尾形のとまらない生活2007 in倉敷」時々演劇も観るけれど、イッセー尾形は初めて。友人のおかげで前から2列目のど真ん中で鑑賞。舞台の左端で生着替え&メイキャップ(ヒゲ書いたり、塗ったり)しながら、いろんな人に変装するのには驚いた自分のことを結構面白いと自負している(!?)オットも、「面白かった~さすがプロ!」だって。(当たり前じゃ)イッセー尾形、思ったよりかなり男前だった^^
April 15, 2007
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さっきBSで、ずっと観たかった映画をやってた。『ベッカムに恋して』(原題は『BEND IT LIKE BECKHAM』) ベッカムみたいな、ぎゅーんと曲がったシュートをうちたい女の子の話ちょっと前のだけど、イギリスに住むインド系家族のしがらみの中で、彼女は夢=サッカーを諦めなくていいのか~っていうとてもいい映画だった。インドといえば、カレーでしょ~印度の味カレーペースト 中辛 180g×2瓶 855円(税抜)販売者:マスコットフーズ株式会社ずっと前に生協でこれに似たのを買ったことがある。ゆで卵をきざんだのをトッピングして、おいしいドライカレーができたのが印象的!?だったので、コストコで購入。やっぱりコストコお買い得スープカレー 300g×3p 855円(税抜)丸大食品こっちはすでに完食・・ごはんのお皿と、スープカレーのお皿を別にしてスプーンですくったごはんを、そのままカレーにくぐらせて食べるのが正しいらしい。普通に美味しかった^^けど、以前ネットでお取り寄せしたものの方に軍配か
April 7, 2007
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昔は卸問屋がずらりと並んでいたという岡山市問屋町のカフェでランチsigne(シグネ)のランチサーモンフライサンドにサラダ・スープレモンケーキとコーヒーで840円友人は、鶏そぼろとほうれんそうのカレー(記憶が定かではないが・・・)を注文。この辺一帯、以前倉庫だったところを改装してカフェや雑貨屋がたくさんできているのは、知っていたけれど、行ったのは初めて。同僚オススメのこのカフェ。温かいパンと揚げたてのフライに、(たぶん)スイートチリソースを使った美味しいソースがよく合っていた最近、使い始めたコストコで買った醤油。寺岡家の生醤油 1.8L 474円(税抜)これは☆もりもり☆さんが紹介されてたもの。「たまごかけごはん」が得意でないので寺岡屋のたまごにかけるお醤油 150mlは未体験(^^ゞこの生醤油、豆腐にかけたら味の違いがわかるかと思って、オットで実験「うめぇ~!」ゆーてました^^
April 4, 2007
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忙しかった3月も終わり、今日から4月。今日は運転中にお花見も用事で仕方なく(泣く泣く)早起きしたので久々にパイナップルチーズケーキを焼いた。材料混ぜて焼くだけの超簡単レシピ。生クリームがなかったので、牛乳使ったら「いつもよりコクがない・・」とオットに突っ込まれた。お見事(それにしては、おやつに90度!食べてたけど^^)チーズケーキに濃いコーヒーゆったりした休日の午後。やっぱり眠くなってきた
April 1, 2007
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いつもは、ニュージーランドクリームチーズ【1kg】をコストコで買ってくるのだけれど今回は、kiriにしてみた。キリ&スティック 569円(税抜)30g×4パック入り×3箱原産国:フランスキリクリームチーズディップとグリッシーニの詰め合わせ。やにもいいと思って。NZクリームチーズより少ししょっぱいのが余計に食欲をそそるのか・・クラッカーが足りなくなってしまう。近所のスーパーで1箱338円だったからかなりおトクミニパン オ ショコラ 24個入り788円(税抜)小さいクロワッサンにチョコチップがいっぱい!! そのままでも美味しかったしちょっと温めてもジップロックに入れて冷凍したのでわりと長い間楽しめた~パンの冷凍って、結構便利
March 18, 2007
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バレンタインデーにジャン=ポール・エヴァンのチョコレートをいただいたので、こないだのボンヌママンじゃ、お返しが足りない・・・ということで、ついでに(!?)自分が食べたかったものをお取り寄せマンゴーとオレンジの胡椒風味のジャム神戸北野ホテルのジャム今朝いただいたけど、なるほど。ユーミンおすすめだけあって意外な組み合わせが、なかなか美味しいジャム自体は結構甘いけど、赤い粒コショウ?がピリッと効いて複雑な味わい。あと、このお店で気になったのは紅茶とミルクのジャム。これは、「今夜はえみぃ~GO!」や「はなまるマーケット」のおめざで紹介されたらしいけど、別に上沼恵美子よりユーミン!だったわけではなく紅茶よりマンゴーに惹かれただけで。(2つ買うにはお値段が・・・)でも、サラベスのジャムの方が好きかな~ジャムの詰め合わせ。喜んでくれるといいけど
March 11, 2007
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シュープリームスの出世譚をモデルにした「ドリームガールズ」を先週末観てきたシュープリームスといえば、最近au(だったか?)のCMで「恋はあせらず」が流れているけど。劇中ではそんな曲は使われず、ちょっとがっかり。でも、アカデミー助演女優賞をとったジェニファー・ハドソンはすばらしいドラマ(ストーリー)はいいから、ずっと歌ってて~っていうぐらいの声の持ち主。4オクターブ出るとか。ダイアナ・ロス役のビヨンセこっちはあまりにキレイでびっくり。なかなかいいストーリーだったけど、それよりカッコいい音楽とダンスが印象的。こんなコンサートあったら絶対行きたい^その日のおやつ いただきものの、マカロン
March 7, 2007
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大人になるまでセロリがあまり得意じゃなかった。煮込み料理にすると問題なかったけど、生だと臭みがあってでも、最近は時々買ってマリネにする。セロリ3株 342円(税抜)コストコのセロリが美味しい!とnamamoni2005さん のオススメでこんなジャンボなセロリを買ってみた。生でもクセがなく、皮も剥かなくてもこれにはちょっとびっくりいつもスーパーで買うやつは、あまり新鮮ではないってことなのか・・・・リンゴとさっと茹でたセロリ、ちょっと乾煎りしたアーモンドスライスをフレンチドレッシングで和えたら、おいしいサラダの出来上がり~色もキレイ。最後はピクルスにしたけど、美味しい食べ方あったら教えてください~レッドシードレスグレープ 1.81kgチリ産 933円(税抜) ブドウにはちょっとうるさい岡山県人。種なしで赤いといえば、ピオーネでも、コストコのは皮も食べられるのだ・・・そのせいで、渋みがちょっと感じられるけど簡単でいいと言えばいい。いっぺんには食べられないので、洗って房からはずしてジップロック入れて冷凍保存。今日みたいな暖かい日のおやつに^^そうそう、甘さは断然ピオーネの勝ち!うまか麦 25% 883円(税抜)これまた、namamoni2005さんオススメの麦焼酎(^^ゞオット曰く、味もなかなか♪お安いので家計は助かるわ~
March 3, 2007
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納豆は苦手・・・なのにこんなスープをコストコで買ってきた。納豆マッシュルームベジスープミックス 1112円(税抜)原材料:キャベツ・にんじん・椎茸・豆腐わかめ・マッシュルームなど内容量:20g×30包原産国:台湾カップに入れて、200mlのお湯で溶かすだけ。納豆のニオイは気にならず、椎茸のポタージュみたいな感じ。「No MSG Added!!!」って!?と思ったけど「不添加味精」ならわかるってカートインにかなり抵抗していたオットも食べてみて納得の美味しさ。オススメしてくれたやまみん★さんに感謝!春雨スープ 20食入 950円(税抜)シーフード味10食入@60kcal 中華しょうゆ味5食入@76kcalお吸いもの風5食入@48kcalひかり味噌株式会社パッケージは違うけど楽天で同じもの発見。お値段も同じぐらいか。熱湯を注いでよくかき混ぜたら3分でできあがり。時々は職場でお昼食べることがあってその時のお役立ちアイテム。外に食べに出る時間なんてないから・・あと、お寝坊主婦の手抜きアイテム。産地のみそ汁めぐり 40食入 950円(税抜)ひかり味噌株式会社仙台みそ・信州みそ・名古屋赤だし九州麦みそ・・・いわゆる即席みそ汁(^^ゞよく助けてもらってマス。ごめんなさ~い
February 24, 2007
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コストコのデリ。その日はなぜか「サラダ。今日はないんです~」と言われ・・こんなのを買ってみた。チキンエンチラダス 998円(税抜)原材料:鶏肉(むね肉)・チーズトマトピューレ・ビーンズ(いんげん豆)ハラペーニョ(チリペッパー)などなど内容量:980gそのまま電子レンジでチンしても、オーブンで温めてもOKということ。サルサも付いていて、かなりスパイシー。クルッと巻かれたトルティーヤの下に豆のペーストが敷かれていた。このメキシコ料理。エンチラーダと思っていたけど、ENCHILADASエンチラダスと表示してある。Sは読まないのか複数形なのか!?豆のペーストと言えば、こないだNZ人の英語の先生に誘われて、オットと3人でトルコ料理を食べに行った。ハマスっていう、ヒヨコ豆のペーストをピタパンですくって食べたのがなかなか美味しかった「今度コストコ行ったら、ボクにもチキンエンチラーダ買ってきて~」と頼まれた。スパイシーな料理に飢えているらしい。
February 21, 2007
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バレンタインデー前に行ったコストコでホワイトデー用のお返しをちゃっかり購入。余ったら我が家で消費すればいいわけだし^^ボンヌママンビスケット バラエティ4個セットショコラ・オレ・タルト アップルタルトガレット レモンタルト ラズベリータルトなど内容量:140g~170g×4箱原産国:フランス979円(税抜)箱もかわいいし、自分がもらうと嬉しいかな・・と。ジャムとかもらっても、わたしはとっても嬉しいと思うんだけど。これ4パック購入ピスタチオチョコチップクッキーKELSEN PISTACHIO NUT COOKIES 内容量:800g原産国:デンマーク1061円(税抜)缶入りのクッキー。何人かでチョコ1つ・・とかくれる場合も結構あって。みなさんでどうぞ、というお返しにいいかと。試食はなかったので味はどうだか(^^ゞチョコレートサンドクッキーKELSEN DOUBLE CHOCOLATE CRISPS内容量:681g 12枚入トレイ×2原産国:デンマーク893円(税抜)オートミールが入っているせいかとても芳ばしい。カートに入れた後に試食が始まり、予想以上に美味しいことが発覚⇒4箱購入。これはホワイトデー用ではなく職場などへのお土産に。大好評前出のクッキーと同じメーカー。コストコ初購入品など少しずつUPする予定
February 17, 2007
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「コストコ。もうちょっと近かったらな~」と、運転手はくたびれきっていたけれど久々にコストコ行ってきた 関東の方には、続々と新店舗ができるようだけど尼崎と福岡の間にゼヒ出店してほしいオットのカラータイマーが3時間でピコンピコンピコーン
February 12, 2007
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なぜか、お好み焼きが食べたくなったというオットに付き合って、お好み焼き屋さんへ。自分で焼いても、お店におまかせしてもOKらしく、迷わず焼いてもらうことにした。なのに、オットは自分で焼くんだと・・・手前がわたしの豚玉お好み焼き。お店の人が美しく焼いてくれた。それを見て、俄然やる気を出したオットは自分の豚玉モダン焼きにも、同じような模様を描く。。。いつも楽しいこと見つけて幸せそうだことこの辺は、地理的に近い広島風のお好み焼きより関西風(?)のお好み焼きが多いのであった。でもソースは、やっぱりオタフクソース今週末、久々にコストコ行けそう
February 9, 2007
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一昨日の日曜日のこと。オットから「事故した~」と電話交差点で、右折しようと止まっている時、オットの前の車がその前の車に追突その人慌ててギアをバックに入れて、スピード上げてオットの車にドンッまた慌てて、今度は前へ・・・最初の車にご丁寧に2度目の激突ぶつけられる!と構えていたので、オットは何ともなかったけど、車は入院中その後、オットはゴルフの打ちっぱなしに。帰ってきてから聞いた話。オットの前で打ってた人のクラブが折れてクラブの先(アイアンっていうの?)が天井に当たって跳ね返って、それがオットが座っていたかもしれない椅子に落ちてきた・・・って。周りの人も凍りついたとかお祓いに行くべきでしょうか・・・・
January 30, 2007
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英会話の先生はニュージーランド人。冬休みに帰省していたから、とお土産くれた。ラノリンハンドクリーム 冬のかさかさしたにぴったり。ありがたく、羊の恩恵を受けよう^^帰りのでこんなことがあったって。隣の席の日本人の女の子が、ガクッガクッと船漕ぎ出して、挙句の果てには(予想通り)彼の肩に頭乗せて寝入ってしまったらしい 途中でヨダレまで (これは予想外だったらしいけど)結局2時間たって目覚めた後の彼女のうろたえぶりは、見るも気の毒だったそうな。。。日本人ってよく公共交通機関の中で寝てしまうけど、外国人にはかなりカルチャーショックなことらしい。彼のもう片方の隣に座っていたこれから大阪で英会話教師をする予定のNZ人はその光景を目を丸くして見ていたって「こんなの日本ではフツーだよ」って教えてあげたんだって(^^ゞ最近、羊毛フェルト手芸が男性や子どもに人気だって新聞に出ていた。羊の毛の固まりに針を刺してマスコットや雑貨を作るらしいけど、結構かわいいのができるのね~
January 28, 2007
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先月新宿にオープンした、クリスピー・クリーム。なぜ「Crispy Cream」じゃなく「Krispy Kreme」なのか・・・って⇒コココメントくれたroostenlaanさんがアメリカのクリスピー・クリームに質問してくれた、その返事。Thank you for your email regarding the spelling of our name Krispy Kreme. We appreciate the opportunity to assist you.To be honest, the origin of the name Krispy Kreme is unknown.・・・・結局、由来不明わたしも日本のクリスピー・クリームにしたけど、未だ回答もらえず・・・こうやって、話題になることが狙いだったりして!?このroostenlaanさん、オランダ在住の友人。最近、日本から遊びに来た友達が帰ってしまって寂しいって⇒「オランダから つぶやき」オランダ生活、びっくりすること多々あり!?もひとつ、最近お気に入りのブログ。「うちの3姉妹」笑いすぎて・・・・・・泣く!!わたしも書けるかな・・「うちのオットさん」
January 16, 2007
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先週わたしの誕生日だったので週末になるのを待って、夕食に出掛けた。以前行って気に入った、リストランテ・カナーレ。(写真はほんの一部) 緑色のミネストローネは初めて自家製のカブの葉を使ったからこんな色なんだとかもちろんトマトも一緒に煮込んであるらしいけど。これについてきたのが、フォカッチャ。こんなかんじの、イタリア料理の平たいパン。オットは初めて食べたらしく、どうやら「オカーチャン」と覚えることにしたらしい「えーっと、えーっと・・・・オカン!?」とか言ってたから・・・(おっさん、カタカナ覚えるの大変だ~)妹がプレゼントしてくれたZARAのニットを着て行ったスペインのブランドなのは知ってるけど、こっちにはまだお店がないのだ。(ヨーロピアン・ギャップとかいうらしい)いつもありがとね~さすが妹が選んでくれただけに、ジャストサイズだったけど、タートルネックに頭を入れるの、実は一苦労したわたしの頭、そんなに大きいのか。。。
January 14, 2007
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煎酒といってもお酒ではなく調味料。東京から帰省してきた友人のお土産DEAN & DELUCAで購入するんだそうな。銀座・三河屋 煎酒日本酒に梅干と花かつおを入れてことことと煮詰めた調味料で江戸時代の食卓には欠かせなかったとか。(昔から日本人って美味しいもの食べてたのね~)お刺身にも、おひたしにもその友人と新春初笑い?食事会となったわけだけど、デザート作るのはサボってこんなお取り寄せをした。亀乃子本舗 生ダ!どら焼このネーミングはどうなの・・とも思うけど味は抜群!! 「粒あんと生クリームなんか邪道じゃー」と言ってたオットも思わず絶賛お正月過ぎても胃拡張は続く・・・・今年ものんびりした更新になるとは思いますが、どうぞよろしくお願いします~
January 7, 2007
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東京から妹夫婦が帰省してきたコレお土産・・ってくれたのが^^クリスピー・クリーム・ドーナツ以前ブログにちらっと書いたけど、まさか食べられるなんて!!namamoni2005さんの日記をすごーく羨ましく読んでたので、嬉しさも倍増!! 寒空の下、1時間近く並んで買ってくれたらしい自分で選んで買うと並ぶ時間が長くなるので「ASSORTED DOZEN」っていういろんなのが12個入ったのにしたってこと。電子レンジで8秒チンしたら、ほんとに口の中でとろけたありがとね~~それにしても、なぜ「Crispy Cream」じゃなく「Krispy Kreme」なのか・・・ドイツ語か何か?とオットが言うんだけどご存知の方、教えてください~
December 29, 2006
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最近よく作るのが『脂肪燃焼スープ』キャベツ…1/2個玉ねぎ…大3個ピーマン…大1個セロリ…1/2~1本チキンスープの素…1個ホールトマト缶…1缶鍋に入れて火にかけるだけ。1週間計画的にやれば、脂肪燃焼ダイエットになるらしいけど、そこまでは面倒で(^^ゞ「トマト味じゃないのにしようよ~」と、トマトの苦手なオットに泣きつかれたけど却下!レシピ通りじゃないと、脂肪燃焼しないよ!(たぶん・・)そろそろクリスマスディナーに出かけても混んでるので、今年もで食事の予定。もう10回?は買い物してる感動を創る 米久でこんなの注文したここの香菜ローストビーフが美味しい!これにサラダを添えれば、ゴージャスディナーが楽しめそう=手抜き宣言!?1日限定(12月21日9時59分まで)でポイント10倍。
December 20, 2006
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ここのところ、オット忘年会のためひとりでばんごはんってことが多い。どうしても適当な食事になってしまうので久々に電子レンジでカレー作り超簡単!(たぶんの料理番組で見たレシピ)材料:牛切り落とし肉 150g たまねぎ 1/2個 ほうれんそう 大1わ バター 大さじ1 白ワイン 大さじ2 カレーのルー 100g(1/2箱)1.耐熱ボウル(うちは23cmパイレックス)を用意。2.ほうれんそうをざく切りにして、ボウルに入れ ふんわりラップして1分半チン。 冷水にとって水切り。3.牛肉に塩コショウしたものと、スライスした たまねぎをボウルに入れ混ぜる。 コロコロに小さくカットしたバターを散らして 白ワインをふりかける。 ラップして3分チン。4.その間に熱湯2.5カップでカレールーを溶かしておく。5.3にあつあつの4を加えてラップして3分チン。6.ほうれん草、ソース・ケチャップ各小さじ2を 加えて混ぜたらできあがり☆※電子レンジは600w野菜がシャキシャキして、なかなか美味しい今回、冷凍庫に牛肉のストックがなかったのでコストコで買ったツナの水煮缶を入れたら「わたしって天才!?」っていうぐらいの出来白ワインもお酒で代用。適当ってすばらしい^^
December 16, 2006
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『007/カジノ・ロワイヤル』を観てきた。といっても、こないだの週末のこと。久々にカッコいいボンドに惚れ惚れ^^ダニエル・クレイグ『ジャケット』ではあまりいい役じゃなかったせいか、この人がジェームス・ボンド!?って思ってたけどなんのなんの!!キレのあるアクションにあまりギトギトしてないシーン。何も言うことはございまません知り合いの外国人男性には007ファンがいっぱいいる。ストーリーもさることながら車・音楽・ファッションまですごい記憶力で語りだしたら止まらない。わたし・・・?観たらすぐに忘れるタチで(^^ゞ映画の前にスタバに寄ったら、ジンジャーブレッドラテが登場してた。クリスマスももうすぐ・・・(なのにスイーツのアップで失礼・・・)12月15日にアメリカのドーナツ屋さんクリスピー・クリームが新宿にオープンするってやってた。「私には世界でいちばん美味しいドーナツ」と素敵なオジサマ(経済評論家?)がコメントしてたぐらいだから、余計に興味津々。ニューヨークで食べ損ねたのがとっても残念口の中でとろけるんだって~
December 13, 2006
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少し前、新聞の広告欄で見かけた本。 『世界の日本人ジョーク集』 早坂隆 著船長は、もうすぐ沈みそうな船から、乗客たちを海に飛び込ませなければならなかった。船長は各国の乗客に何と指示したのか・・・アメリカ人には「飛び込めばあなたは英雄ですよ」イギリス人には「飛び込めばあなたは紳士です」ドイツ人には「飛び込むのがこの船の規則となっています」イタリア人には「飛び込むと女性にもてますよ」フランス人には「飛び込まないでください」日本人には「みんな飛び込んでますよ」と、こんな感じだったと思うけど。初代(!?)の英会話の先生に、このジョーク、教わったことがある。日本人ってこういう風に見られてるんだな~うちの興味深いオット、英会話は習ってないけどたまにうちにくる外国人のお客さんとの会話(ボディランゲージ・・ともいう)で度胸だけはついているようで。こないだも、「オランダ人と友達になったー!!」とご機嫌で帰ってきた話が盛り上がったので(と本人が言い張る・・)知ってる限りの英語を駆使して「1杯ご馳走しましょう^^」と言ってみたものの、「明日の朝早いから遠慮します・・」と言われたらしい。ホントに話が通じていたのかどうかもギモンだけど、初対面の人に普通そんなこと言うか~「でも、Go Dutch は使わなかったよ~」って、当たり前ぢゃ~これも、国民性を表現した言い回しかと。go Dutch=割り勘にするDutch=オランダ人・オランダの
November 22, 2006
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最近オットが欲しいモノ。オイルヒーターと活力なべ・・・そろそろデロンギ オイルヒーターを出す季節になった。空気が汚れないし、手間がかからないので重宝してるけど、部屋が広い場合にはエアコンと併用してもなかなか温まらない。・・・ということで探したのがディンプレックス。オイルヒーターと遠赤外線ヒーターの1台2役というのに惹かれる。デザイン的にもか。去年の冬コストコでも見かけたWOSAB(ウォサブ)も気になってる様子。(コストコにあったのと型番は違うかも。)それにしても、なぜに鍋!?料理しない人がナベのことなんて言うのだ・・と思ったら、わかったこないだ、新聞に入っていたアサヒ軽金属工業の折込チラシを見たらしい。「昆布巻きが1分でできるんだって!!」とうるさい・・大晦日の朝10時から夕方5時までの間に本格おせちができる・・んなわけないでしょと思いつつ調べてみた・・・案外イイかもしれない。使っていらっしゃる方、感想お聞かせくださいませんかル・クルーゼ ココットロンドの出番が減ってしまいそうなのが辛いところだけど・・・
November 15, 2006
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先月、ハーゲンダッツから新発売されたアフォガート(バニラエスプレッソ)。バニラアイスクリームに淹れたての熱いエスプレッソコーヒーを注ぎかけたイタリアのデザート「アフォガート」の味わいを実現。何気ない組み合わせなんだけど絶品左上から、ヘーゼルナッツ・バナナキャラメルタルト・アフォガート・クリスピーサンド抹茶黒みつ。うちの冷凍庫にストック中^^バニラアイスクリームに、カルーアミルクに使うカルーア コーヒーリキュールをたらたらとかけると簡単でちょっとオシャレな食後のデザートになる。初めて食べた時、あまりの美味しさに仰天!(大袈裟ではなく)したのを思い出させる味。ずいぶん前にアメリカ人に教えてもらったんだけど、な~るほどイタリアンデザートがヒントだったのか・・・
November 11, 2006
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以前、やまみん★さんから教えてもらったおからクッキーを焼いてみた。レシピは、クックパッドからおからやゴマ入りなので、美容にもよろしいようで^^大きさや形がまちまちなのが、不器用さを際立たせているけど・・・・同じ味ばかりでも飽きるかな~と思って生地の半分にドライミックスベリーを入れてみた(右端の部分)→→→かなりオススメ前はおからなんて、食べたいとも思わなかったけど(トシのせいか!?)最近は『クック膳』で簡単におからの炒り煮(?)が作れるので、スーパーでおからを買ってくる。その残りを使って、おからクッキーを焼くのでムダがない腹持ちがいいし、お通じが良くなるというのも本当らしい~
November 8, 2006
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昨日の晩、NHKでやってた『探検ロマン世界遺産』を見た。「自由の女神」やるよ~と、母からもらったから。でも、世界遺産だったなんて・・知らずに行ってきたとぼけた私(^^ゞ旅を思い出しながら、ゆっくり鑑賞中、目に留まったのは・・・パキスタンから移住してきたタクシードライバーが紙コップに入ったチャイを買ったシーン。ニューヨークで、この紙コップに入った飲み物を全く見つけられず、ほんとに流通してるのかギモンだったけど・・・・・MoMAで買ったニューヨークコーヒーカップ”We Are Happy To Serve You”って書いてある。これは陶器でできているレプリカ(って言うのかな?紙コップのほうがオリジナルだから・・・)おじさん、同じ柄の紙コップを確かに持ってた!!あと、こないだ観たDVD。この中でも、NYの地下鉄でこの紙コップ持って歌ってるシーンを発見。ちょっと嬉しかったりして^^「レント」いい映画だった。日曜の夕方観るには、ちょっと寂しかったけどサントラはかなりのお気に入り24時間=525600分ってことで、こういう歌詞が。♪Five hundred Twenty Five thousand Six hundred Minutes♪ただいま、オットが練習中・・・英語で数字読むのって、難しいよね~
November 5, 2006
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最近ハマっているドレッシング。使い始めてすぐに、リピ決定和風たまねぎドレッシング名称:分離液状ドレッシング原材料名:野菜(たまねぎ・赤ピーマン)、食用植物油脂、醤油、糖類(果糖ぶどう糖液・砂糖)、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、鰹エキス、香辛料、しいたけエキス、しいたけ、酵母エキス、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)内容量:950ml製造者:丸和油脂株式会社カツオのたたき(←実は大好き^^)を買ってきた。いつも通りにポン酢・・では面白くないので、オニオンスライスをのせてフレンチドレッシングとケッパーで、(なんちゃって)カルパッチョ風に食べるつもりだったが、ふと思いたって、オニオンスライスに水菜の葉っぱのところも一緒にのせて、和風たまねぎドレッシングをたららっ♪これが美味しい結構味がしっかりしているので、野菜だけのサラダよりは、海鮮サラダとかの方が合うかも。そうだ 鶏ハムとも相性よさそう~
November 1, 2006
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東京の友人がお土産にくれたコーヒーを淹れてみた う~んいい香り『カフェーパウリスタ』の「パウリスタオールド」「銀ブラ」の語源となったコーヒーハウス(!)のコーヒーなんだそうな。銀ブラとは、銀座をブラブラ歩くことだと思っていたけど、元々はどうやら違ったらしい。本来は、銀座にある「カフェーパウリスタ」でブラジル豆のコーヒーを飲むことを意味する。-----はてなダイアリーより 鬼の如く黒く 恋の如く甘く 地獄の如く熱き コーヒー五銭のコーヒーに五銭のドーナツの大正時代。菊池寛や芥川龍之介らが常連だったとか。※パウリスタ=サンパウロっ子(ポルトガル語)ちなみに、スタバにいるのはバリスタbarista(イタリア語) でbar=バールで働く人のこと。知らないことって意外と多い・・・
October 29, 2006
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昨日は父の誕生日だったので プレゼント↓持って実家へ そこで発見したものは・・・ 昨日内祝いとして送られてきたんだそうなわたしからのより1棹多いよ~気を取り直して・・・両親が行った南紀白浜&熊野古道の旅のお土産、ということで梅干をもらった。あぁ・・・紀州といえば南高梅かこれ↓を前日お取り寄せしたばかりなのに・・夜、楽天フリマの出品者から発送が遅れているお詫びに・・とヨックモックのお菓子が届いた^^オットが帰宅して、「あ、会社に忘れてきた!」と言ったのはどうやらコレのこと。みんなでお取り寄せしたんだって。ちょっと違うけど、チョコの掛かったお菓子ってことで。ダブりまくりの1日。あ~あ。
October 26, 2006
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今日のランチはなんちゃってタコライスこないだ開けたサルサやチップスの残りを使った。ごはんに溶けるチーズをのせて電子レンジでチン。挽肉がなかったので、(もなくて)を細かく切ってちょいと炒めたのをのせて、レタス・サルサそしてトルティーヤチップスの袋の底に残っていた粉々になったやつをトッピングに。(こんなんでいいのか・・・)タコライス (Taco-Rice) は、タコスの具である挽肉・チーズ・レタス・トマトを米飯の上に載せた料理。辛みをつけたサルサ(スペイン語で「ソース」の意)を乗せて食べる。1960年代の沖縄県で発祥したとされ、同県では学校給食に採用されるなど非常に一般的な料理となっている。----出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』沖縄に行ったこともないし、以前ケンタッキーフライドチキンのCMで見た「ライスタコス」も結局食さなかった。我が家のタコライス、ピリ辛でちょっとすっぱいいろんな歯ごたえの楽しめる、簡単ランチとあいなった。テキサス出身の英会話の先生が、タコ・シェル使ったタコスをごちそうしてくれたのが懐かしい^^ ホントはサワークリーム入れるけどかわりにプレーンヨーグルトね~と食べ方まで伝授してくれたっけ・・・・・
October 22, 2006
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昨日は結婚記念日につき外食倉敷駅からちょっと歩いたところにある「リストランテ カナーレ」でイタリア料理をいただいた網焼きにした中村さんちのモーカッパと野菜のサラダ。コリコリした歯ごたえとスパイシーな味付けのモーカッパ、初体験。満月さんのトロトロ温泉卵と中村さんちの無添加ベーコン、アスパラガスのカルボナーラ仕立て。卵好きオットの選んだパスタ。フォークが迫ってくるところをねっとりではなく、サラッとしたソースがとっても美味しい。普段は半生の卵NGのわたしでもこれならオットはソースまできれ~いに平らげ、「また食べに来る!」吉井川のしじみと小柱にカラスミのパスタ。淡いエンジ色のパスタはビーツ入り。ホロホロ鳥のソテー リゾット詰め。外パリパリ、中フンワリ~食べかけで失礼(^^ゞまだまだいただいたけど、携帯の画像故UPできるようなものも少なく・・おまけにちょっと酔っ払ってたし(^^ゞメニューもカルボナーラ以外は、あやしい記憶を元にわたしが適当に。。。地元のものなど、産地がはっきりした食材を使っていて、丁寧に説明してもらえる。味も量も大満足お店も小ギレイだし、スタッフも好印象。「結婚・・3周年ぐらいですか?」ってびっくりするようなお世辞を言ってもらえた結婚○○周年だった^^
October 15, 2006
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ポテトサラダやカレーのごはんにレーズンが入ってるのはNG・・・パンやケーキにならOK。でもいちばん好きなのは、チョコレーズンアメリカで見つけてきたサンメイドのMilk Chocolate Covered Raisins。 以前、コストコ行った時、友人のリクエストでこのパッケージのレーズンを買ってきたことが(アメリカ留学時の懐かしい味なんだって^^)ベタベタしてなくて、いくらでも食べられるよ~とおすそ分けしてもらって、味も折り紙付き!そんなレーズンにミルクチョコがかかっていて、美味しくないワケがない~!!いつもはこれがお気に入り。こんなものがいくらでも食べられる季節に突入・・・
October 11, 2006
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