アメリカ発☆あれもこれもの気ままな記録帳

 お料理は好きだけど、今日はパワーがない〜ってときに。

ルクエシリーズのシリコンの出番です ！

スチームが出来るのですが、今回はスチームパットを取り外して、お野菜と一緒にサーモンをのせて３〜４分。 

レモンもいい具合にジュースがでてくれて、ほうれん草もしっとり♡

プリッと仕上がり大満足でした。

洗いものも少ないから、食べ終わってもラクチンディナーでした。 

ルクエ　サーモン


作者： パクモリくん

■材料（１人分）
サーモン / １切れ
ほうれん草（ベビースピナッチ使用） / １カップ
バター（発酵バター使用） / 小匙１
レモン / ３スライス
お好みの塩（ヒマラヤトリュフ塩使用） / 少々
水 / 大匙２

今回使っているのはこれ！『ルクエ　スチームケース』 小さいサイズは寮生活の一人暮らし？の始めた息子に買いました。

こちらも使い勝手がよくってスチームベジタブルとか下ごしらえにも便利で出番が多いです。お惣菜などの温め直しも美味しくし上がるような気がします。 

この他にもるクエシリーズのこれも結構使っています。

使って良かった、 Lekue　ルクエ　 紹介します

『ルクエパスタクッカー』

これは特に一人ランチのときにお世話になっています。 

スパゲッティ以外にも使えるので、便利です。

パスタとともにキャベツ やキノコ類など一緒に 入れて作ると具を加えるのもレンジで完了！

勿論、最大４００gまでパスタ入れられるので、２人分も楽々です。 

これは一番始めに買ったmyルクエ。『スチームロースター』 

これは、色々調べて凄く欲しくて購入。

これは実家の母にもプレゼントしてしまいました〜 。家には２つあります！チキンの唐揚げとかも出来るので優れもの。

『サクション鍋蓋』 このシリコン蓋も使い勝手がいいです。 

次に注 しているのが〜

本当かな？？吹きこぼれ防止という蓋があるそうです。 いつもは、吹きこぼれないようにお鍋の底にスプーンを入れていますが。

こちらの『ノンスピル』

それと、早速作れるレシピを 調べているのが『OVO　オボ　シリーズ 』  です！

卵豆腐やテリーヌやデザートも簡単に作れそう〜形も不思議で可愛いくて、色々創作意欲が溢れて来ます。一時帰国したときに注文するか、アメリカのホームグッズでも時々売っているのでちょっと探してみようかな？

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