【広島の陣！鬼辛ラーメン】

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2008/05/01

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ゴチになりました－

『広島の陣！鬼辛ラーメン』

先日、当ブログの常連さん、広島の ○丸ちゃん○さんより、"広島のご当地ラーメン"と"こごみ"をいただきました。ご当地ラーメン：その名も「広島の陣！鬼辛ラーメン」、むっちゃ辛そうなラーメンです。
我が家では辛系は私しか食べないので、辛いもの大好き人間の、後輩Ｉ．Ｋ．君のお店に持って行きました。Ｉ．Ｋ．君曰く"誰かすぐにわかるから、ブログには出さんといてクレ～！"と言いますが、まぁ良いでしょう、、、またラーメンを持ち込み"ウチはラーメン屋じゃないヨ～～！"とも言いますが、これもまぁ良いでしょう、、、ってなワケで、Ｉ．Ｋ．君のお店の厨房で「鬼辛ラーメン」を料理してもらいました。。。

[鬼辛ラーメン：ネギ＆チャーシューのトッピング]

写真の通り真っ赤なスープに、中太の麺です。見た目だけでも辛そうなのに、追い打ちをかけるべく、唐辛子の"ふりかけ"も付いています。・・・当然ながら"ふりかけ"もかけました。そして一口、、、"ヤバっ！、、、辛～～いっ！！"口の中を激辛スープが襲います、、、私は二口であっけなく退散しました。。。よってスープの出汁の味までは評価できません。それでも口の中に残る辛さではなく、以前紹介した「辛麺屋桝元松山店」の辛みは、どちらかといえばジト～～っと尾を引く辛さでしたが、この「鬼辛ラーメン」乾いた感じの辛さなので、ス～～ッと抜けていきます。また麺もインスタントとは思えないくらい、いい線いっています。何も知らなければ、普通に調理されたラーメンと思えるでしょう。○丸ちゃん○さん、どうも"ゴチになりました～～！！"

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【商品の情報】
「広島の陣！鬼辛ラーメン」
http://www.nakagawaseimen.co.jp/onikara-ramen.htm
製造：(有)なか川広島県大竹市晴海2-10-7
Ｔｅｌ：0827-57-7257
Ｆａｘ：0827-57-7220
e-mail：net@nakagawaseimen.co.jp
営業時間：８時～１７時（日曜日定休）
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そう言えば後輩のＩ．Ｋ．君、"まだまだ大丈夫っすヨ！"とか言いながら完食して、スープまで飲み干していました、、、今朝のトイレは大丈夫か・・・！？

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