【久しぶりに「光屋」】

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2009/04/02

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『久しぶりに「光屋」』

[北高の桜：七部咲き]

お店の裏の北高の桜も七部咲きといったところでしょうか、今日は少し暖かい春の陽気です。さて本日のプチ遠征は、木曜日なので愛大のＫ先生と一緒です。毎回うどんなので、たまにはラーメンをということと、うちの店の届け物もあり、久しぶりに「光屋：その１・その２」にやってきました。

[チャーシューメン：￥７８０＋替のり：￥５０のトッピング]

私のいつものお昼の時間はだいたい２時を過ぎるので、「光屋」に行くと、、、"支度中"の看板になっています。が、本日は１時２０分頃、、、久しぶりに見た"勝負中"の看板でした。暖簾をくぐり店中に入ると、昼時を少し過ぎているにもかかわらず、２／３の席は埋まっていました。開店して８ヶ月になりますが、いつもながらの大繁盛のようです。。。

[アップで]

さてカウンター席に着き、私は"チャーシューメン＋替のりのトッピング"を、先生は"特製ラーメン＋替のりのトッピング"をそれぞれ注文しました、、、と、そこへ、当ブログでもお馴染みの後輩、ｈａｐｐｙ＆ｆｉｎｅ－ｐａｐａさんが入ってきて、私の隣に座りました。どうやらｈａｐｐｙ＆ｆｉｎｅ－ｐａｐａさん、お店の常連客になっているようで、お店の大将に挨拶し、手際よく注文を入れていました・・・。（笑）

さてやがて１０分ほどして注文のラーメンがでてきました。今さら私が書くこともなく、著名ブロガーの皆様に好評を博している通りのラーメンです。特に私は丼を覆い尽くすほど大きい"替のり"のトッピングがお気に入りです。今回も大変美味しくいただきました！そして帰り際、大将と少し話しができ、例の" ラーメンプロジェクト "についてお伺いしました。・・・なんでも時々、試作品の検討会をしているそうで、よかったら来ませんか？　とお誘いいただきました。。。これはこれはありがとうございます！m(_ _)m 時間があれば、ぜひ参加したいと思います、、、といっても、食べるダケになりそうですが。。。

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