【とまと食堂でラーメン定食】

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2009/11/09

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行くプチ遠征記－

今月１１月も初旬を過ぎる頃になりました、、、山の紅葉ももう終わりを見せはじめ、枯れた木々が目立つようになりました。。。このところの景気も同じようなものですねぇ、、、ただ紅葉と違うのは、色づくことなく枯れています。。。そんな１１月なので、今日のお昼は早く、１時過ぎには出かけることができました。。。

[ラーメン定食：￥５５０]

ソロにまたがり訪れたのは、ちょっと久しぶりの「とまと食堂：リンク多いのでたどってください」さんです。私のお店からもうちょっと近ければ、頻繁に行きたいお店なのですが、皮肉かな、お店がヒマで時間をもてあましてないと、なかなか行けません。。。お店に入り席に着き、今日はお腹が空いていたので、"ラーメン定食"を注文しました。内容は"ラーメン"＋"おかず一品"＋"ごはん"＋"漬け物"ということです。今日の一品は"サバの煮付"でした。。。他にお客さんは一人でしたので、５、６分で注文は出てきました。。。

[ラーメン：単品だと￥４００]

さてお味ですが、ラーメンは以前にもコメントしたように、中細のほぼストレート麺、茹で加減は今日はやや固茹ででＧＯＯＤです。。。独特の薫りとコクがあるスープは、鶏ガラ＋豚足の、ほぼ塩味のような薄い醤油味です、、、トッピングは"焼豚"、"ネギ"、"もやし"、カマボコ"、、、で、なんと今日は"焼豚"が"炙り焼豚"になっていました。。。以前、"汁なしラーメン"の時の"炙り焼豚"が絶品！　と言ったのを大将が覚えていてくれたようで、炙りサービスしてくれたそうです。。。いやぁ、美味しいですねぇ、、、ここのラーメンも￥４００でこの味わい、、、ＣＰが高いですねぇ。。。

[炙り焼豚アップで]

"ラーメン定食"を食べ終えてから気が付いたのですが、新メニューができていました。そう言えば少し前まで、"ラーメン"＋"ミニ焼豚丼：￥２５０"なんてのがありましたが、お客さんからの好評と依願で、なんと"焼豚丼（スープ付）：￥５００"のメニューができていました、、、どうやら"焼豚"は"炙り焼豚"のようです（カウンターの人が食べていました）。この"炙り焼豚"が丼にてんこ盛りなんて、、、想像しただけで、美味しそうで気絶しちゃいそうですねぇ、、、次回は絶対、食べてみたいと思います！！