【ごくうでたか菜チャーハン】

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2010/03/29

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行くプチ遠征記－

『ごくうでたか菜チャーハン』

本日のプチ遠征は、先日行った「中華飯店ごくう」さんに、ソロにまたがり再びおとずれました。。。実は、先日メニューを見た時、食べたいモノがありました、、、それは"たか菜チャーハン"です。。。

[たか菜チャーハン：￥５００]

"たか菜チャーハン"って、家では時々作ってみるのですが、今治の中華料理屋さんには、案外おいていないメニューですよねぇ、、、何か博多っぽくて、ワクワクしてしまいます。。。さて今日は、１時半ころに行ったので、サラリーマンさんなどのお客さんはおらず、貸し切り状態でした。。。注文して約５分で出来上がりましたねぇ。。。

[チャーハンアップで]

大皿に盛られた"たか菜チャーハン"は１．５人前くらいのやや大盛です、、、また"サラダ"と"スープ"がついています。。。"チャーハン"に"サラダ"って、ちょっと珍しいカモ。。。で、気になるお味ですが、ほどぼとにパラパラのチャーハンに、ややピリ辛の"たか菜"が、シコシコとアクセントをくわえてイイっ！　私はラーメンにも"たか菜"をガバッと入れる方なので、この"たか菜チャーハン"は、完全に私の好みです、、、美味しくいただきました。。。