【私的な隠れ家（八重）】

2011/03/02

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『私的な隠れ家（八重）』

今夜は諸会議の打ち合わせを、「八重：その１・その２」さんで行いました、、、あまりワイワイガヤガヤしておらず、私的には"隠れ家"のような感じで利用している良いお店です。。。

[お通し（土筆やメカブ等）]

"お通し"では、早くも"土筆"をいただきました、、、卵とじでなくそのままの煮つけです、、、春の到来を感じますねぇ。。。

[鳥皮（左：ポン酢、右：タレ）]

"鳥皮"は、"ポン酢"味と"タレ"味と両方を注文です、、、パリッとしていてビールとの相性バツグンです！

[左：島らっきょうの天ぷら、右：普通のらっきょう]

"島らっきょう"は天ぷらでいただきました、、、意外な食べ方でしたが美味しいっ！また大将ご自慢の、普通の"らっきょう"です、、、サービスでいただきましたので、きっとタダの"らっきょう"でしょう。。。（笑）

またオススメという"めだかカレイの煮つけ"、、、これがＧＯＯＤ！普段あまり煮つけを食べない私ですが、骨までしゃぶりましたねぇ。。。

[焼き鳥]

"焼き鳥"はまじおさんの"お気に入り"ということですが、昨今の鶏価格の高騰で、"もも肉"と"胸肉"をミックスせざるをえない状況になったとか・・・？鶏インフルのせいでしょうか？？？

[出汁巻き]

"出汁巻き"はお母さんの力作ですねぇ、、、ハートがカワイイ。。。

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Last updated 2011/03/03　02:03:48 PM

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