【支那そば王王軒（わんわんけん）】

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2011/05/08

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の遠征記－

『支那そば王王軒（わんわんけん）』

我が家では関係ありませんが、一応巷ではＧ．Ｗ．最後の日と言われる本日の日曜日、、、今日は久しぶりに徳島遠征をすることにしました。。。徳島と言えば、そう"徳島ラーメン"、、、食べログで最近、いつも上位にあるお店で、市内からはだいぶ外れた板野郡藍住町にある「支那そば王王軒」に行ってみることにしました。。。

[お店外観]

我々が到着したのはちょうど１２時ころ、お店の周りには車がたくさん停まっています、、、が、駐車スペースも広いので、なんなく停めることができました。。。そして暖簾をくぐると、、、やはり行列ができています、、、１０人くらいの待人がいますねぇ。。。

[食券機]

入り口を入って左側に食券機があります、、、我々も食券を買って列に並びました。。。私は"肉玉子入り小＋めし極小"を、家内と娘は"支那そば小"にしましたねぇ、、、お客さんの回転も、まぁまぁ早く、待つこと約１０分で小上がりの座敷席に案内してもらいました。。。

[肉玉子入り小：￥６５０＋めし極小：￥８０]

そしてさらに待つこと約５分で、注文が出来上がってきました、、、"徳島ラーメン"らしい濃い黄土色をしていますねぇ。。。で、気になるお味ですが、、、まずはスープ、、、おやっ！？いままで食べた"徳島ラーメン"ほど醤油が塩辛くないですねぇ。。。豚骨醤油には違いないのですが、トロ～～っと、豚骨の方を強く感じます。。。

[肉玉子入りアップで]

そして麺は、中位の手もみ程度のほぼストレート、、、茹で加減はやや固めといった程度で、"徳島ラーメン"に多いヤワ系ではありません。。。ややトロみのあるスープが程よく麺に絡み、なかなかイケていますねぇ、、、私的には好みの味といえます。。。

またトッピングされている"肉（＝豚バラ）"と、"玉子"とスープに絡んだ麺とを"ご飯"にのせて食べると、これまた"旨しっ！"、、、"ご飯"と一緒に食べる"徳島ラーメン"を堪能できます！！

[支那そば小：￥５００]

が～～っ、豚骨が好きな私にはＧＯＯＤ！だったのですが、豚骨が×な家内と娘には、、、残念ながらの低評価でしたねぇ。。。

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【お店の情報】
住所：徳島県板野郡藍住町徳命字牛ノ瀬446-15
電話：088-693-0393
営業時間：11:00～20:00
定休日：木曜日
席数：約２５席
駐車台数：約２０台

【メニュー】（一例）
支那そば小：￥５００、支那そば大：￥６００、肉入り小：￥６００、肉入り大：￥７００、肉玉子入り小：￥６５０、肉玉子入り大：￥７５０、玉子入り小：￥５５０、玉子入り大：￥６５０、めし極小：￥８０、めし小：￥１２０、めし大：￥１５０、トッピング大盛もやし：￥５０、トッピング大盛ねぎ：￥５０、トッピング大盛メンマ：￥５０
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