【冷やしラーメン（にじいろ食堂）】

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2011/05/12

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

本日木曜日は愛大：Ｓ先生との食事です、、、先生とはいろいろ行っていますが、今日は最近オープンしたので、先生にとっては初めての「～毎日ごはん～にじいろ食堂：その１・その２・その３」さんにしました。。。

[本日の日替ランチの貼紙]

お店の前にはいつものように"本日の日替ランチ"の貼紙があります。。。毎回、これに心を動かされそうになるのですが、今回私は"冷やしラーメン"を食べるんダっ！と決めていました、、、が、先生は術中に落ちたようで、"牛すじ鍋焼うどんおにぎりセット"を注文することになりましたねぇ。。。

[冷やしラーメン（大盛）：￥５００]

そうそう"冷やしラーメン"ですが、"ごまだれ"か"めんつゆ"かを選べます、、、なので奥さんにオススメを聞くと、"ごまだれ"ということでしたので、それでいただくことにしましたねぇ。。。また今日はお腹が空いていたので大盛でお願いし、約１０分ほどで注文は出来上がりました。。。

さて気になるお味です、、、まず麺はやや細目のほぼストレート、、、かなり固茹ででシャキっとしている上、麺の下には氷が敷かれ、よく冷えていますねぇ。。。そして"ごまだれ"に浸けていただきます、、、ん～～っ、旨いっ！胡麻の風味がプンと香り、"冷シャブ"のタレっぽい感じです！！私的に好きな味のタレなので、大盛の麺もアッという間に食べちゃいました。。。