【八重で鰤しゃぶ】

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2012/01/25

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『八重で鰤しゃぶ』

今夜は私が幹事の"ワイン会"が「八重：リンク多いのでたどってください」さんでありました、、、「八重」さんは広いお店とは言えませんが、小上がりの座敷に８人位は座れるので、少人数の集まりにはちょうど良いですねぇ。。。

[料理いろいろ１]

今夜のメインは"鰤しゃぶ"です、、、料理を何品か作っておいてもらい、後は追加という形式にしました。。。

[鰤しゃぶ１]

"鰤"は寒いこの季節、美味しいですねぇ、、、"しゃぶしゃぶ"っと出汁にくぐらせて、表面が白くなったところで、ポン酢でいただきました。。。

[鰤しゃぶ２]

さてこの会は"ワイン会"、、、本来なら"ワイン"を楽しむ趣旨だったのですが、最近は会場の関係もあって、どんどん嗜好がずれていっていますねぇ。。。（苦笑）

[料理いろいろ２]

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Last updated 2012/01/27　09:37:32 AM

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