【ヤサイカレー＆エビカレー（カルマ）】

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2012/03/24

【ヤサイカレー＆エビカレー（カルマ）】

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『ヤサイカレー＆エビカレー（カルマ）』

今日は松山から、家内の姉夫婦がやってきました、、、なので三人でお昼に行くことにしましたねぇ。。。姉夫婦に紹介したかったのは「ＫＡＲＭＡ（カルマ）：その１・その２」さん、、、私のお気に入りのカレー屋さんです。。。

[ヤサイカレー：￥９００＋目玉焼き￥１００]

我々が到着したのはちょうど１時ころ、、、他にお客さんはいませんでしたので、テーブル席に座りました。。。そして私は前回、前々回と"ポークカレー"と"チキンカレー"を食べていたので、今回は"ヤサイカレー"を、、、姉夫婦はそれぞれ"エビカレー"と"ポークカレー"を注文です。。。そうそう"ヤサイカレー"と"ポークカレー"には"目玉焼き"のトッピングもお願いしましたねぇ。。。

[アップで]

店主さん一人で作るのと、三人がバラバラの注文だったのとで、多少時間がかかりましたが、約１５分あまりでできあがりました、、、私の注文の"ヤサイカレー"は、思っていた以上にカラフルです。。。

[各アップで]

さて気になるお味は、、、まず"ナス"と"トマト"は揚げられています、そして"オクラ"、"ブロッコリー"、"ブナシメジ"、"ピーマン類"がトッピングされ、とてもヘルシーなカレーです。。。当然ながらカレー自体は激辛です、、、昨夜のお酒が額から吹き出しますねぇ。。。でも爽やかな辛さで、後をひいたりしません、、、これまた美味しいカレーです。。。

そしてエビ好きの姉が食べた"エビカレー"は殻付の"エビ"が二尾、そして"ヤングコーン"なども入っています、、、"エビ"から出た出汁が、独特の風味をカレーに加えているようです。。。また"サフランライス"は別皿に盛りつけられています、、、どうやらそれぞれのカレーの種類によって、盛りつけられ方が、若干違うようですねぇ。。。