【広島風牡蠣おこ（ふうふう亭）】

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2012/03/25

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『広島風牡蠣おこ（ふうふう亭）』

休日出勤だった本日は、夕方５時に店を閉めて帰宅しました、、、そして遠征に出ている息子以外の家族三人で、「ふうふう亭：リンク多くなったのでたどってください」さんに行くことにしましたねぇ。。。

[キムチと鳥のから揚げ]

我々が到着したのは夕方６時前でしたが、店内は家族連れなのでほぼ満席状態、、、やはり春休みの時期だからでしょうねぇ。。。それでも１席、２席は空いていましたので、待つことなく座ることができました。。。

[関西風お好み焼き（ミツクス）]

今日の注文は、私は前回から気になっていた"蠣おこ"です、、、"広島風"でお願いしました。。。また家内と娘は、それぞれ"広島風お好み焼き（豚）"と"関西風お好み焼き（ミツクス）"で、それ以外に"キムチ"と"鳥のから揚げ"も注文しました、、、それをつまみに私は"生ビール"を飲みながら、"広島風牡蠣おこ"のできあがりを待ちましたね。。。

[できあがり]

その間に娘は自分の"関西風お好み焼き（ミツクス）"を焼いています、、、"豚肉"、"エビ"、"イカ"がトッピングされていますねぇ。。。ひっくり返す時、"イカ"がちょっとはみ出しちゃいましたが、無事？できあがりです。。。そして娘がその"関西風"を半分食べたころ、私と家内の"広島風"ができあがってきました、、、そうです、このお店では"広島風"は焼いてきてくれるのですねぇ。。。