【モリス】

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2012/04/22

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の遠征記[２]－

『モリス』

我々が"安芸灘とびしま海道"を渡り呉市内に到着したのは１１時半過ぎ、、、商店街の側に白フグ号を停め、まず本日第一弾のラーメン屋、「モリス」さんにやってきました。。。

[お店外観]

実はこのお店は先日、松山から今治に移動で赴任の挨拶に来られた、某証券会社の営業マンの方が呉出身ということで、ラーメン屋さん情報として伺っていたのですねぇ、、、なんでも呉では昔からの老舗で、呉市民のソウル・フード的なラーメンだとか！？これはチェックしておかねばなりませんねぇ。。。

[メニューはこれだけ]

さてまだお昼前というのに店内は混雑しているようです、、、メニューは"中華そば"と"いなり寿し"と"ゆで玉子"のみ、、、我々は入口で注文（私もＩ．Ｋ．君も"中華そば"）をして、私だけ"ゆで玉子"をとって席に着きました。。。

[店内の様子]

店内はカウンター７席、テーブル席４人×４の２３席です、、、次々とお客さんが出ては入るので、ほぼ全席埋まっている状態ですねぇ。。。回転も良いのでしょう、、、約５分で注文のできあがりです。。。

[中華そば：￥６００]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は中太のストレート、、、茹で加減は固茹ででＧＯＯＤ！でしょう。。。しっかりとした歯応えがあるタイプで、噛むとプツっとする食感ですねぇ、、、例えるなら、我が愛媛の万長ラーメン（ノーマルタイプ）

[各アップで１]

次にスープは、、、ラーメン鉢の底まで見えそうな透き通ったスープで、イリコ系の魚介ベースでしょう。。。あっさりとしていて、海軍の街らしい海の風を感じるような塩味です、、、サッパリ系の私好みのスープです！！

[中華そば：￥６００＋ゆで玉子：￥５０]

またトッピングは"チャーシュー"、"メンマ"、"太もやし"、"ネギ"と至ってシンプル、、、ただ"チャーシュー"はちょっとモソモソとした食感がちょっとだけ残念。。。それ以外はポリポリの"メンマ"に食感のよい"太もやし"で良いのですけどねぇ。。。

[各アップで２]

これに私は"ゆで玉子"をトッピングしていただきました、、、"中華そば"自体のお値段は、我が今治より高い設定ですが、"ゆで玉子"の５０円は良心価格でしょう。。。呉の市民に愛されるラーメン、、、しっかり堪能させていただきました～☆

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【お店の情報】
住所：広島県呉市本通3-3-7
電話：0823-22-1297
営業時間：10:00～売切れまで（14:00頃）

席数：２３席
駐車台数：無し
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
中華そば：￥６００、中華そば（大盛）：￥７００、いなり寿し：￥１００、ゆで玉子：￥５０

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