【久しぶりに隠れ家へ（八重）】

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2012/05/16

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『久しぶりに隠れ家へ（八重）』

今夜は約３ヶ月ぶりに「八重：リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、たま～にブラっと寄る、私にとって隠れ家的なお店なんですねぇ。。。

[刺身盛合せ]

いつものカウンター席に座り、"刺身盛合せ"をお願いしました、、、"鱸"、"鯛"、"烏賊"の三種盛りです。。。これから夏にかけて旬を迎える魚なので、美味しいですねぇ。。。

[島らっきょうの天ぷら]

"島らっきょうの天ぷら"もお願いしました、、、私は"島らっきょう"が大好きなのです。。。なのでこれまたＧＯＯＤ！でも添併せの"ガリ（紅生姜）の天ぷら"、、、こちらは今治ではあまり見かけません、、、昔、関西（大阪）にいた頃は、よく食べていたのですれどねぇ。。。プルンっとした食感が何とも言えません。。。

[モツ煮、鳥皮、島らっきょうチャンプルー風、ちりめんチーズせんべい]

大将が一生懸命洗ったという"モツ煮"も、臭みも皆無で旨い～☆　また"島らっきょう"をチャンプルー風に炒めてもらいました、、、ちょっとご飯が欲しくなりましたねぇ。。。そしてこのお店の名物："ちりめんチーズせんべい"は、お持ち帰りも作ってもらって、ネオンパトへＧＯ！でした。。。

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