【清家食堂】

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2012/07/07

カテゴリ：愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ

－第３０回商工会議所青年部愛媛県大会「八幡浜大会」編その２－

『清家食堂』

「白雅」さんの次に我々がやってきたのは、「白雅」さんから歩いて２分ほどの「清家食堂」さんです、、、なんでも明治３０年創業という老舗の食堂で、"いなりずし"が有名（講談社コミック「将太の寿司」に掲載されたそうです）だということです。。。

[お店外観]

我々が到着したのはちょうどお昼の１２時半、、、"いなりずし"があるかなあぁぁぁ？と思いながらお店の入り口横の陳列棚のような所を見ると、、、"いなりずしあります"というボードが出ていました。。。

[いなりずしあります]

店内に入るとさすがお昼時、５、６人のお客さんが座っていました、、、私とＩ．Ｋ．君はそれぞれ"チャンポン"を注文し、"いなりずし"も２個お願いしました。。。

[メニュー]

注文後すぐに出てきたのは"いなりずし"です、、、かなり薄くペラペラの"油揚げ"に、"じゃこ天"、"ちくわ"、"ニンジン"等の具材の寿司飯がかぶせられ、その上にパラパラっと"削りかまぼこ"、、、横には"紅生姜"が添えられています。。。

[いなりずし：１個￥８０]

そしてお味は、、、私の知る"いなりずし"のように甘くありません。。。どちらかというと"ばら寿司"に近い感じですねぇ、、、また"じゃこ天"のアクセントがＧＯＯＤ！で、うんうん、旨い旨い～☆

そして注文後、約５分でできあがった"チャンポン"、、、さっきの「白雅」さんが長崎風だったのに対し、こちらは純粋な八幡浜風と言うスープの色です。。。さて気になるお味です。。。麺はやはりやや中太手もみ風ストレート、茹で加減は少しだけ固茹でという感じです、、、また"玉子麺"でしょうか？少し黄色みがあるように思えます。。。そしてスープは八幡浜らしい、鶏ガラ＋鰹＋昆布の醤油味でしょう、、、すごくサッパリでアッサリ系です。。。トッピングも"豚肉"、"かまぼこ"、"厚焼き"、"キャベツ"、"人参"、"モヤシ"、"しめじ"、"アゲ"等、もりだくさん、、、ただ"イカ"や"エビ"等の海鮮系は入っていないようですねぇ。。。

[各アップで１]

さすが老舗、たしかに美味しいっ！！しかもホッとさせる味です。。。その上お値段もワンコイン以下の４８０円、、、愛され続けるワケですねぇ。。。でもあえて一点、、、スープにコショーが大杉君。。。せっかくの出汁の味が、最後はコショー溜まりで消えてしまいました、、、まぁ継ぎ足しのスープでしょうから、仕方ないのかもしれませんけどネっ！！！

[各アップで２]

さてさてそうこうしているウチに、式典開会の１０分前になっちゃいました、、、あわててタクシーを呼んでもらうと、今日は混んでいるので多少時間がかかるということです。。。仕方ないですねぇ、、、遅刻を覚悟しましょう。。。そしてちょうど１時ころやって来たタクシーの運転手さん、、、"いなりずし"が残っているのを確認して、お持ち帰りを注文しました。。。客を待たせても欲しい"いなりずし"、、、そんな光景に思わず笑っちゃいましたねぇ。。。

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【お店の情報】
住所：愛媛県八幡浜市戒町435
電話：0894-24-0604
営業時間：7:00～18:00
定休日：不定休

駐車台数：無（土・日は市役所の駐車場が無料開放）
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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『第２５回バリブロ会開催のお知らせ！！』

◇日時：８月７日（火）　ＰＭ７：３０～
◇場所：今治国際ホテル　展望ラウンジ「ラウンジ２３」（予定）
◇会費：男性：５０００円　女性：４０００円
◇参加受付締切り：７月３１日（火）迄
◇幹事：色眼鏡（長井文英）

※以下の部分をコピペして必要事項ご記入の上、こちらの記事にコメントいただけるか、会長の貴さんのブログにコメントをお願いします。（Facebook でご連絡いただいてもＯＫ！）

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・第２５回バリブロ会に参加！！
・お名前orハンドルネーム：
・性別：男性・女性
・参加区分：ブロガー・Facebook・○○の友人・その他
・ブログ名（あれば）：
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※参加受付の締切りを７月３１日（火）迄とさせていただきます。皆様のご参加をお待ちしています！！！

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