【きつね丼（佳ぼん）】

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2012/07/28

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『きつね丼（佳ぼん）』

先日の「秘密のケンミンSHOW 」で、「京都府民は、油揚げと九条ねぎを卵でとじた"衣笠丼"が大好き!? 」というのがありました、、、大阪では"衣笠丼"と言わず"きつね丼"と言うことらしいとも。。。"きつね丼"、、、おおぉぉぉ、そのメニューは最近よく行く「佳ぼん：その１・その２・その３」さんにありましたねぇ、、、早速食べてみることにしましょう。。。

[きつね丼：￥４５０]

今日のお昼は１時１５分ころ、、、私以外にお客さんは一人でした。。。私はカウンター席に着き、迷うことなく"きつね丼"の注文です、、、約６分でできあがりました。。。"刻み揚げ"に"カマボコ"、"ネギ"がタップリトッピングされた丼です、、、でも残念ながら"衣笠丼"のような卵とじにはなっていませんねぇ。。。そう言えばＴＶでも、大阪の"きつね丼"は、卵とじになっていないものもあると言っていましたねぇ。。。

[アップで]

さて気になるお味です。。。しっかり出汁を吸ってジューシーな"刻み揚げ"に"カマボコ"のプリプリ感、、、そして"ネギ"のシャキシャキ感が加わり美味しいっ！！少し甘辛い出汁の味が"ご飯"とよく合います、、、肉類なども入っていないので、ちょっとヘルシーな気もしますねぇ。。。うんうん、気に入りました～☆

さて食べながら思い出したのですが、この"きつね丼"、、、揚げがちょっと違うのですが「吉田食堂」さんでも食べていましたねぇ。。。でもやはり卵とじではなかったので、京都の卵とじの"衣笠丼"、、、食べてみたいですねぇ。。。

『第２５回バリブロ会開催のお知らせ！！』

◇日時：８月７日（火）　ＰＭ７：３０～
◇場所：今治国際ホテル　展望ラウンジ「ラウンジ２３」（予定）
◇会費：男性：５０００円　女性：４０００円
◇参加受付締切り：７月３１日（火）迄
◇幹事：色眼鏡（長井文英）

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