2012/11/02
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行くプチ遠征記－
『鍋焼きうどん（美松）』
今日のお昼は久しぶりに「美松： リンク多いのでたどってください 」さんにやってきました、、、ソロで走ると、風が冷たくなってきましたねぇ。。。
[このスタイルが、いいね！]
１時半過ぎのお店には２、３人のお客さんが座っています、、、私も席に着き、今日は寒いので"鍋焼きうどん"を注文しました。。。やがて７、８分ほどして"鍋焼きうどん"ができあがりました、、、一人用の土鍋の上にレンゲを乗っけたスタイル、、、このスタイルがイイんです。。。
[鍋焼きうどん：￥５５０]
さぁ気になるお味です。。。このお店の"うどん"は、やや細めのコシヌケのフニャフニャ麺です、、、が、自家製麺ということで、このタイプの麺を提供する他のお店より、わずかにコシが強めです。。。出汁はイリコや魚介ベースのしょう油味、、、それに"鶏肉"、"椎茸"のエキスが加わっています。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで]
『鍋焼きうどん（美松）』
今日のお昼は久しぶりに「美松： リンク多いのでたどってください 」さんにやってきました、、、ソロで走ると、風が冷たくなってきましたねぇ。。。
[このスタイルが、いいね！]
１時半過ぎのお店には２、３人のお客さんが座っています、、、私も席に着き、今日は寒いので"鍋焼きうどん"を注文しました。。。やがて７、８分ほどして"鍋焼きうどん"ができあがりました、、、一人用の土鍋の上にレンゲを乗っけたスタイル、、、このスタイルがイイんです。。。
[鍋焼きうどん：￥５５０]
さぁ気になるお味です。。。このお店の"うどん"は、やや細めのコシヌケのフニャフニャ麺です、、、が、自家製麺ということで、このタイプの麺を提供する他のお店より、わずかにコシが強めです。。。出汁はイリコや魚介ベースのしょう油味、、、それに"鶏肉"、"椎茸"のエキスが加わっています。。。うんうん、旨い旨い～☆
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Last updated
2012/11/07 09:41:29 AM
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