【札幌豚キング】

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2012/11/17

カテゴリ：その他ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の"朝ラ～"－

『札幌豚キング』

本日の"朝ラ～"は、昨夜、我が家のインスタント麺整理をしていて思い出した、「藤原製麺（株）」さんの"札幌豚キング"です。。。ちょっと前にどこかの北海道展（？）で、ネーミングが面白くて買ってきていたようでした。。。

[豚キング]

さてＨＰによると『今、話題の「二郎系ラーメン」北海道（札幌）でも話題の行列店を商品化。濃厚な味噌味スープこそが一番のこだわり。繊細で薫り高いトンコツ味噌が決め手。』ということです。。。「藤原製麺」さんお得意の熟成乾燥麺は、太麺ということで茹で時間が、なんと７分です。。。

[できあがり]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は上記の通り太麺で、手もみ風のゆるい縮れ麺です、、、また形状が平麺で、かんすいもやや多めでしょうかシットリ感もありますねぇ。。。そしてその麺がほどよく絡める味噌味のスープ、、、おおぉぉぉ、これは何だっ！！メッチャ旨いっ！！！濃厚な中にもしっかりとした味噌の味わいがあり、またニンニクの香りもちょうどよい具合です。。。ただピリ辛だけが足りないので、ちょっと唐辛子をフリフリ、、、うんうん、旨い旨い～☆