2013/03/10
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カテゴリ: 今治グルメ
-YEG全国大会遠征記10.-

『乙様~会(若味)』

YEG沖縄遠征が終わり、我々が高松空港に帰ってきたのは午後4字過ぎでした。。。でも沖縄では25°だった気温が、高松ではわずか8°、、、調子に乗って沖縄でアロハやかりゆしを買った我々は、半袖シャツ一枚の出で立ちでした。。。空港を歩くコート姿の人たちから、白い目で見られちゃいましたねぇ。。。

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[左上:シャコエビ、右上:つくし、左下:にんにく揚、右下:チャンバラ貝]

さてそんな我々がBARIに到着したのは夕方の6時頃、、、24時間滞在強行軍の労をねぎらって、三人で「乙様~会」を開きました。。。場所は「活魚・焼鳥の店 若味: リンク多いのでたどってください 」です、、、焼鳥や魚料理、、、BARIらしい食材を味わいたかったのです。。。

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[左上:皮(親皮)、右上:もつ(すなずり)、左下:鳥皮餃子、右下:バラ(親もも)]

"皮"や"ずり"の鉄板焼きなどなど、、、そうそう、これが食べたかったのですねぇ。。。"シャコエビ"や"チャンバラ貝"も、、、うんうん、旨い旨い~☆

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[ハギの造り]

I.K.君は刺身が食べたいと言うことで、"ハギの造り"を発注です、、、おおぉぉぉ、大皿にしっかり盛られた造りがやってきました。。。"ハギのキモ"モプルプルで美味しそうです!! で~~もっ、私は疲れのたまった状態で、こいつをいただくと、足の爆弾が爆発することは、火を見るよりも明らかです、、、グっとガマンの大五郎でしたねぇ。。。

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[左上:ハギのキモ、右上:カラコギのフライ、左下:岩牡蠣、右下:出汁巻卵]







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Last updated  2013/03/16 04:54:33 PM
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