【やっぱり中華そば（よしとく）】

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2013/08/09

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行くプチ遠征記－

『やっぱり中華そば（よしとく）』

我が町今治は、どちらかというと"ラーメン"文化というより"中華そば"文化、、、その中でもトップクラスの人気を誇るのが、ここ「よしとく：リンク多いのでたどってください」さんでしょう。。。

[おにぎり（１ケ）：￥９０、玉子：￥７０]

私もＢＡＲＩで育った人間、、、時々無性にこの"中華そば"が食べたくなるのですねぇ、、、今日も猛暑の下、ソロにまたがりやって来ました。。。もちろん注文は（他にないのだが）"中華そば"、、、それに"おにぎり"とトッピング用の"おでんの玉子"です。。。

[中華そば（並）：￥３８０＋おでんの玉子：￥７０]

さて気になるお味です。。。まず麺は中細くらいのほぼストレート、、、ほどよい加水でわずかに平べったい感じです。。。ゆで加減は大将渾身の固ゆで、、、その麺に鶏ガラとイリコベースの醤油味スープがベストマッチです！！透きとおっていてサッパリとしていて、うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

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【お店の情報】

電話：？
営業時間：11:00～18:00
定休日：月曜日
席数：１１席
駐車台数：２台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
中華そば：￥３８０、大盛中華そば：￥４３０、おでん（白）：￥７０、おでん（黒）：￥１００、おにぎり（１ケ）：￥９０
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