2013/11/28
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『ジャンボじゃこ天うどん（桃山亭）』
今日はお昼に家に帰る用があったので、家の近所でさっとすませられるセルフうどんのお店、「 桃山亭 今治店 」さんに行きました、、、店からは遠いので、普段はなかなか行くことがない場所で、今回が二度目の訪問ですねぇ。。。
[入り口のビラ]
特に食べたいうどんは決まっていなかったのですが、入り口の"新作"ビラを見て、"ジャンボじゃこ天うどん（中）"になりました、、、店内に入り注文すると、"ジャコ天"を揚げるので、３分お待ち下さいということです。。。やがて３、４分でできあがり、会計をして席に着きました。。。
[ジャンボじゃこ天うどん（中）：￥５００]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は中太のねじれ麺、前回食べたときよりエッジがありますねぇ、、、茹で加減はやや柔らかめで、クニュクニュっとしたほどよいコシを感じます。。。また麺からは小麦粉の香りもしてきます、、、なので若干好き嫌いがあるタイプかもしれません。。。そしてスープは"いりこ"＋"昆布"＋"鰹"でしょうか、、、こちらは万人ウケするであろう、程よいアッサリ味です。。。
[各アップで]
で、特筆すべきは"じゃこ天"です、、、こいつが確かにジャンボっ！！ 持ち上げると重いっ！！ しかも揚げたてなので超アツアツですねぇ。。。すり身に入っている骨のジャリジャリもＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆
[じゃこ天アップで]
『ジャンボじゃこ天うどん（桃山亭）』
今日はお昼に家に帰る用があったので、家の近所でさっとすませられるセルフうどんのお店、「 桃山亭 今治店 」さんに行きました、、、店からは遠いので、普段はなかなか行くことがない場所で、今回が二度目の訪問ですねぇ。。。
[入り口のビラ]
特に食べたいうどんは決まっていなかったのですが、入り口の"新作"ビラを見て、"ジャンボじゃこ天うどん（中）"になりました、、、店内に入り注文すると、"ジャコ天"を揚げるので、３分お待ち下さいということです。。。やがて３、４分でできあがり、会計をして席に着きました。。。
[ジャンボじゃこ天うどん（中）：￥５００]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は中太のねじれ麺、前回食べたときよりエッジがありますねぇ、、、茹で加減はやや柔らかめで、クニュクニュっとしたほどよいコシを感じます。。。また麺からは小麦粉の香りもしてきます、、、なので若干好き嫌いがあるタイプかもしれません。。。そしてスープは"いりこ"＋"昆布"＋"鰹"でしょうか、、、こちらは万人ウケするであろう、程よいアッサリ味です。。。
[各アップで]
で、特筆すべきは"じゃこ天"です、、、こいつが確かにジャンボっ！！ 持ち上げると重いっ！！ しかも揚げたてなので超アツアツですねぇ。。。すり身に入っている骨のジャリジャリもＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆
[じゃこ天アップで]
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Last updated
2013/11/30 04:48:31 PM
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