2014/08/04
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行くプチ遠征記－
『暑いけど、中華あんかけめん（ごくう）』
本日のお昼はソロで両替がてら、「ごくう： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、１時半ころに暖簾をくぐりましたねぇ。。。さて私の発注は"中華あんかけめん"、、、今日もすごく暑いのですが、"中華あんかけめん"は私のお気に入りの一つなのですねぇ。。。
[中華あんかけめん：￥５２０]
やがて待つこと約５分で注文ができあがり、気になるお味です。。。まず麺は中細の手もみ程度のほぼストレート、茹で加減は固茹ででＧＯＯＤでしょう！！ そしてその麺には"コショー"がまぶされ、さらその上は重いくらいにネットリの餡が覆っています、、、一見すると"八宝菜"ですが、"豚肉"や"エビ"や"野菜類"、"キクラゲ"や"かまぼこ"などが、餡とじにされています。。。うんうん、夏場の餡かけは、、、暑いけど、旨い旨い～☆
[各アップで]
*************************************************
【お店の情報】
住所：愛媛県今治市南大門町1-2-18
電話：0898-22-3490
定休日：日曜日
席数：２２席
駐車台数：お店の前には１台
ＨＰ：？
【メニュー】（一例）
※ この記事 をご参照ください
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『暑いけど、中華あんかけめん（ごくう）』
本日のお昼はソロで両替がてら、「ごくう： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、１時半ころに暖簾をくぐりましたねぇ。。。さて私の発注は"中華あんかけめん"、、、今日もすごく暑いのですが、"中華あんかけめん"は私のお気に入りの一つなのですねぇ。。。
[中華あんかけめん：￥５２０]
やがて待つこと約５分で注文ができあがり、気になるお味です。。。まず麺は中細の手もみ程度のほぼストレート、茹で加減は固茹ででＧＯＯＤでしょう！！ そしてその麺には"コショー"がまぶされ、さらその上は重いくらいにネットリの餡が覆っています、、、一見すると"八宝菜"ですが、"豚肉"や"エビ"や"野菜類"、"キクラゲ"や"かまぼこ"などが、餡とじにされています。。。うんうん、夏場の餡かけは、、、暑いけど、旨い旨い～☆
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住所：愛媛県今治市南大門町1-2-18
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Last updated
2014/08/06 04:04:59 PM
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