【佐賀ラーメン（中村屋）】

2014/09/18

カテゴリ：その他ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の"朝ラ～"－

『佐賀ラーメン（中村屋）』

先日、九州にツーリングに出かけたぢょにサンが、「中村屋」さんの、九州系ラーメンをたくさん買ってきてくれました、、、ぢょにサン、ありがとうございます～～♪　なのでその中から、今朝は"佐賀ラーメン"をいただきましたねぇ。。。

[各ラーメンと佐賀ラーメン]

さてＨＰの商品紹介によると、、、『佐賀県唐津市にある「加唐島で取れた塩」を使用し、隠し味で大分産の柚子胡椒を加えたまろやかな塩ラーメンスープです。』と言うことです。。。麺の茹で時間は３０秒～１分、、、スープは別に作るタイプです。。。

[できあがり]

さぁ気になるお味です。。。麺は細めの中加水のストレート、、、ほんのり小麦粉が香ります。。。そしてスープは鶏ガラ系の塩味でしょう、、、表面に鶏系の脂も浮かんでいます。。。コッテリが多い九州系とは思えないほどのアッサリ味ですねぇ、、、うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

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Last updated 2014/09/19　04:42:24 PM

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