2015/04/30
カテゴリ： その他ラーメン・うどん・そば・パスタ
－本日の"朝ラ～"－
『中華そば とんこつ味（皇蘭）』
本日の"朝ラ～"は、先日Ｉ．Ｋ．君が買ってきてくれた「 神戸南京町 皇蘭 」さんの"中華そば とんこつ味"です、、、最近、袋麺が多かったので、久しぶりの半生麺ですねぇ。。。
[中華そば とんこつ味]
ＨＰの 商品紹介 によると、、、『あっさりとんこつ味のスープと、細麺が絡み合い、のど越し抜群です。ストレート麺でお召し上がりください。こってりが苦手な方でも、このとんこつなら大丈夫！。』と言うことです。。。麺茹で時間は約２分（短めがオススメです）、、、スープは別に作るタイプです。。。
[できあがり]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は細めの加水やや多め、、、シコシコのストレートタイプです。。。そしてスープは、豚骨の甘い風味がしますが、意外とアッサリ味、、、"中華そば"のベースがしっかりしていますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで]
『中華そば とんこつ味（皇蘭）』
本日の"朝ラ～"は、先日Ｉ．Ｋ．君が買ってきてくれた「 神戸南京町 皇蘭 」さんの"中華そば とんこつ味"です、、、最近、袋麺が多かったので、久しぶりの半生麺ですねぇ。。。
[中華そば とんこつ味]
ＨＰの 商品紹介 によると、、、『あっさりとんこつ味のスープと、細麺が絡み合い、のど越し抜群です。ストレート麺でお召し上がりください。こってりが苦手な方でも、このとんこつなら大丈夫！。』と言うことです。。。麺茹で時間は約２分（短めがオススメです）、、、スープは別に作るタイプです。。。
[できあがり]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は細めの加水やや多め、、、シコシコのストレートタイプです。。。そしてスープは、豚骨の甘い風味がしますが、意外とアッサリ味、、、"中華そば"のベースがしっかりしていますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
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Last updated
2015/05/03 06:06:48 PM
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