【今日は麺がＧＯＯＤ！！（大鵬軒石井支店）】

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2015/11/17

【今日は麺がＧＯＯＤ！！（大鵬軒石井支店）】

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『今日は麺がＧＯＯＤ！！（大鵬軒石井支店）』

今日のお昼は、久しぶりに「大鵬軒石井支店：リンク多いのでたどってください」さんです、、、午後１時過ぎの訪問でした。。。

[特製ラーメン：￥５５０]

一人の私はカウンター席につき、"おでん"を一つ取り"特製ラーメン"を注文です、、、今日はお母さんが作りますねぇ、、、待つこと約３分でできあがりました。。。

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細加水やや多めのシットリ系ストレート、、、ゆで加減は、、、おやっ！？いつものお母さんはやや柔らかめなのですが、今日のゆで加減はしっかり固ゆでです。。。シコシコのコシがあり、今までで一番ＧＯＯＤでしょう！！そしてクセがあるけどあっさり塩味の久留米系白湯のスープ、、、丼鉢を覆う、薄いけどシャキっとした"チャーシュー"。。。うんうん、旨い旨い～☆

[麺アップ、おでん：￥１００]

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【お店の情報】

電話：0898-23-4774
営業時間：11:00～18:30
定休日：水曜日
駐車台数：７～８台位
ＨＰ：？

【メニュー】
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