【ざるらぁめん梅味（らあめん桜ふぶき）】

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2016/05/23

【ざるらぁめん梅味（らあめん桜ふぶき）】

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行くプチ遠征記－

『ざるらぁめん梅味（らあめん桜ふぶき）』

本日のお昼は、両替ついでにソロで「らぁめん桜ふぶき：リンク多いのでたどってください」さんです、、、今日も朝から暑くなったので、冷めたい"ざるらぁめん"が目当てですねぇ。。。

[ざるらぁめん梅味（１．５玉）：￥７７０]

午後１時ころの店内は、カウンター席に一人知り合いが座っていました、、、私はテーブル席に着き"ざるらぁめん"を"梅味"で、ちょっとお腹もペコちゃんだったので、１．５玉でお願いしました。。。そして待つこと約７分、、、注文のできあがりです。。。

[アップで（簀巻はサービス）]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は中加水中細の緩やかウェーブのぼストレート、、、氷水でしっかり冷やされているので、シコシコの食感がＧＯＯＤです！！そしてめんツユには白髪ネギを浮かべます、、、アッサリの醤油ベースだしに梅の酸味が加わり、なんとも清涼感タップリの味です。。。うんうん、旨い旨い～☆