【今日は控えないヨ～～♪（もり）】

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2016/10/10

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『今日は控えないヨ～～♪（もり）』

今日は祝日（体育の日）ですが、当店は営業しています、、、でもさすが三連休の最終日、朝からヒマですねぇ。。。なので今日のお昼は、「もり：リンク多いのでたどってください」さんの"みそラーメン"を、いつもは"にんにく控えめ"でお願いしているので、、、今日は控えないノーマルでいただくことにしましたねぇ。。。

[みそラーメン：￥４５０]

さて暖簾をくぐったのは午後１時２０分頃、、、少し遅い時間なので他にお客さんはいません。。。私はノーマル"みそラーメン"をお願いし、、、待つこと約４分でできあがりです。。。

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細の手もみ風ゆるめウェーブ系、、、加水率多めでややシットリタイプです。。。そしてスープは鶏ガラベースのパンチとコクある味噌味で、今回はしっかり"ニンニク"の風味が鼻を抜けて行きます、、、また追加した"一味唐辛子"、そして"白ゴマ"が味を引き立てますねぇ。。。絶品の"チャーシュー"に、シャキシャキの"もやし"、そして"メンマ"のトッピング、、、やっぱり「もり」さんの"みそラーメン"は最高っ！！うんうん、旨い旨い～☆