【中華そば＋おかず（おざき食堂）】

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2016/10/11

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行くプチ遠征記－

『中華そば＋おかず（おざき食堂）』

今日のお昼は、ソロで最近お気に入りの「おざき食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、「おざき食堂」さんの"トンカツ"が美味しいので、"カツ丼"が食べたかったのですねぇ。。。

[中華そば：￥５００]

さて午後１時１０分ころ暖簾をくぐりました、、、店内には他にお客さんが一人です。。。私は決めていた"カツ丼"をお願いしました、、、すると、ガーーンっ！！今日は"トンカツ"の肉が終わっちゃったそうです。。。でも作り置きの"おかず"を見ると、、、おおぉぉぉ、何か"カツ"がある、、、"チキンカツ"だなあぁぁぁ。。。なのでその"おかず"を取って、"中華そば"をお願いました、、、そして待つこと約４分でできあがりです。。。

[おかず（小皿）：￥２７０]

さぁ気になるお味です。。。まず"おかず"の内容は、上記"チキンカツ"以外に、分厚い"玉子焼き"、"ピーマン天"、"ポテサラ"、"スパサラ"、"キャベツ"です、、、私はこんな食堂の"おかず"が大好きなのですねぇ。。。

[中華そばアップで]

また"中華そば"は、、、麺は中細の四角い緩やかウェーブで、加水かなり多めでシットリした食感です。。。ゆで加減は少し柔らかめなので、急いで食べましょう！！そしてスープはイリコ＋鶏ガラ系だと思われる醤油味、、、濁ってはいますがかなりアッサリの優しい味です。。。トッピングはオーソドックスに"ネギ"、"もやし"、"チャーシュー"、"メンマ"、、、その"チャーシュー"は私好みのシャッキリタイプです。。。